Малосольные огурцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1929 раз
В летний сезон ни как нельзя обойтись без хрустящих и вкусный малосольных огурчиков. Предлагаю вам свой вариант рецепта таких огурцов. Такие огурчики подойдут к любому мясу или птице, а с молодой картошечкой это просто класс!
Ингредиенты
- Огурец 1 кг.
- Соль 1-2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Укроп 3-4 шт.
- Листья смородины 3-4 шт.
- Лист вишневый 5-6 шт.
- Вода 2 л.
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 9
Моем огурцы и зелень.
Шаг 2 из 9
Из воды, соли и сахара готовим рассол. Доводим его до кипения.
Шаг 3 из 9
На дно кастрюли кладём зонтики укропа и стебли чеснока
Шаг 4 из 9
Затем слой огурцов, накрываем их листьями смородины и вишни, затем опять слой огурцов. Сверху режем кусочки чеснока и кладём зонтики уркопа.
Шаг 5 из 9
Заливаем горячим рассолом и накрываем
Шаг 6 из 9
Ставим на сутки огурцы под гнет при комнатной температуре
Шаг 7 из 9
Затем отправляем огурчики в холодильник. Если вы любите более квашеные, то модно оставить еще на день при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Всё зависит от вашего вкуса.
Шаг 8 из 9
Готовые хрустящие и вкусные малосольные огурчики.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные хрустящие огурчики!
12 августа 2021 20:37
Ответить
Спасибо Юленька большое))
14 августа 2021 11:40
Ответить
Душистые, ароматные и очень вкусные!
12 августа 2021 11:33
Ответить
Спасибо большое моя хорошая))
12 августа 2021 11:41
Ответить
Шоколадный пирог с орехами на сметанном тесте
Замечательный рецепт несложного шоколадного пирога с грецкими орехам ...
03.11.2015, 22:53
HelgaZ
Рыбный кекс
Вкусный закусочный кекс с рисово-рыбной прослойкой. Замечательно под ...
09.03.2012, 19:31
LesKra
Шпинатные блины с сыром
Хороший вариант блинов на завтрак или к обеду. Сегодня мы будем гото ...
11.09.2016, 13:58
ihajse
Пасхальные кексы "Голубая мечта"
Вкуснейшие пасхальные кексы с цукатами "ассорти" и голубой глазурью ...
24.07.2019, 12:12
ОльгаЧ
Яичный блинчик с жареной колбасой
Хочу сегодня с Вами поделиться рецептом быстрого, вкусного, сытного ...
07.02.2021, 21:35
Rikki
Торт с малиновым суфле
Тортик для любителей суфле. Очень вкусный, по летнему легкий. ...
20.12.2014, 15:38
Tamara Shepeleva
Яичница с помидорами под сыром
Предлагаю приготовить очень быстрый, сытный, полезный и вкусный завт ...
31.08.2016, 12:20
Алеся Козловская
Мини-шарлотки с яблоками
Вкусные и воздушные мини-шарлотки. Попробуйте ;) ...
22.05.2015, 11:34
ОльгаЧ
Уголки с грибной начинкой
Между пельменями и варениками.. уголки с грибной начинкой и копченой ...
19.03.2013, 19:17
Татьяна Маражо
Закусочное яйцо с колбасой и картофелем
Отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовое блюдо полу ...
21.04.2021, 08:00
the_dream