Сельдь в горчичном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3807 раз
Сельдь в горчичном маринаде. Селедка - одна из самых востребованных и вкусных рыб. Из нее готовят разнообразные блюда и конечно - засолка. Я предлагаю приготовить сельдь в горчичном маринаде.
Ингредиенты
- Вода 1 литр
- Соль 3 ст лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Горчица сухая 2 ст.лож.
- Семена горчицы 1 ст.лож.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Кардамон 2 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Сельдь мороженая 2 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Все специи высыпать в сотейник.
Шаг 2 из 5
Залить водой,перемешать и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать полностью остыть.
Шаг 3 из 5
Сельдь очистить, отрезать голову и выпотрошить.
Шаг 4 из 5
Рыбу сложить в банку и залить остывшим маринадом. Накрыть крышкой и отправить на 3 дня в холодильник.
Готово!
Через три дня можно подавать вкуснейшую рыбу с луком и зеленью, полив растительным маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша селедочка!
10 апреля 2017 20:47
Ответить
Хороша! Наш продукт))
11 апреля 2017 09:35
Ответить
Вишневый чай
Вишневый чай. Этот чай готовится на основе вишневой воды и заваривае ...
30.06.2018, 16:48
lorik26
Компот из вишни, ревеня, малины и базилика
В летнюю жару, когда на улице + 30, очень хочется выпить кисло-сладк ...
13.07.2016, 21:27
тамара агапитова
Вишнево-абрикосовый компот с мятой
Представляю Вашему вниманию компот из вишни и абрикосов с мятой, при ...
20.07.2021, 18:54
ОльгаЧ
Шоколадная постная шарлотка с вишней
Представляю Вашему вниманию постную шоколадную шарлотку с вишней. По ...
24.12.2017, 18:59
ОльгаЧ
Вишневый курд
Курд - это по сути нежный крем с великолепным вкусом, неповторимым а ...
31.08.2017, 02:53
Evangelina
Компот из вишни, винограда и яблок
Компот из вишни, винограда и яблок. Редко покупаю соки, готовлю дома ...
10.10.2017, 19:31
ihajse
Компот из вишни и абрикос
Пришло лето, а с ним изобилие ягод и фруктов. Самое время варить раз ...
02.07.2020, 20:30
Zoya7
Пирог с вишней и клубникой
Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусный пирог на дрожж ...
10.07.2020, 15:14
Nadin 05
Вишневое варенье
Запасем на зиму немножко лета.
05.09.2014, 23:29
tanana
Пирог с вишнями
Вкусный пирог с вишнями.
12.09.2014, 22:11
GLAVBYX
mellorn