Сельдь в горчичном маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3501 раз

Сельдь в горчичном маринаде. Селедка - одна из самых востребованных и вкусных рыб. Из нее готовят разнообразные блюда и конечно - засолка. Я предлагаю приготовить сельдь в горчичном маринаде.
Ингредиенты
- Вода 1 литр
- Соль 3 ст лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Горчица сухая 2 ст.лож.
- Семена горчицы 1 ст.лож.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Кардамон 2 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Сельдь мороженая 2 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Все специи высыпать в сотейник.

Шаг 2 из 5
Залить водой,перемешать и довести до кипения. Накрыть крышкой и дать полностью остыть.

Шаг 3 из 5
Сельдь очистить, отрезать голову и выпотрошить.

Шаг 4 из 5
Рыбу сложить в банку и залить остывшим маринадом. Накрыть крышкой и отправить на 3 дня в холодильник.

Готово!
Через три дня можно подавать вкуснейшую рыбу с луком и зеленью, полив растительным маслом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша селедочка!
10 апреля 2017 20:47
Ответить
Хороша! Наш продукт))
11 апреля 2017 09:35
Ответить
Салат с вялеными помидорами и свежими овощами
Сегодня приготовила вкусный летний салат с вялеными томатами, свежим ...
29.06.2016, 22:55
ihajse
Салат с ветчиной
Предлагаю вам попробовать вкусный салат с ветчиной и овощами. Заправ ...
26.06.2016, 17:00
AnnaLina
Салат из огурца и феты со сладким луком
Простой салат - и вкусный, и легкий, и для похудения, и для наслажде ...
18.02.2016, 01:00
barska
Быстро маринованные огурцы
Огурцы моментального маринования.
10.03.2012, 23:21
LesKra
Маринованные огурцы "Пражские"
Маринованные огурцы "Пражские". Это консервация на зиму. Огурцы гото ...
27.08.2017, 14:58
lorik26
Салат родом из далекого детства
В моем детстве мама часто выращивала на огороде салаты и зелень. Вес ...
19.05.2015, 21:40
nnoir
Салат из овощей с оливками
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить полезный овощной салат с ...
28.08.2021, 11:38
Pearl
Салат из огурца и оливок
Салат из огурцов с оливками, листьями мяты и зеленого лука я буду го ...
30.06.2015, 16:38
lorik26
Огуречный хлеб
Я к Вам с новым хлебом. На этот раз он будет с добавлением свежего о ...
25.06.2015, 17:03
lorik26
Огуречно - лимонный напиток
Удивительно освежающий напиток с превосходным запахом. ...
20.06.2013, 14:28
тамара агапитова