Маринованные огурцы на зиму с базиликом

Понравился 1 повару Просмотрен 685 раз
фото рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом
(4.43)
8055 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Маринованные огурцы на зиму с базиликом. Я как-то готовила малосольные огурцы с базиликом, получились очень вкусные и ароматные. Решила закатать на зиму маринованные огурцы с базиликом. Количество ингредиентов дано на 3-х литровую банку или на три литровые банки.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

В стерильные банки загрузите чеснок. Я его мою в горячей воде и нарезаю поперек, не чистя кожуру. Нарежьте на несколько частей горький перец и добавьте по 2-3 веточки базилик. Добавьте перец горошком и гвоздику.

Фото приготовление рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом шаг №1
Шаг 2 из 6

Уложите аккуратно огурцы.

Фото приготовление рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом шаг №2
Шаг 3 из 6

В каждую литровую банку засыпьте 1 чай.лож. соли и 2 чай.лож. сахара. Залейте кипящей водой, оставьте на 15 минут. Слейте с банок в кастрюлю жидкость и доведите до кипения, когда закипит, влейте уксус и кипятите еще несколько секунд.

Фото приготовление рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом шаг №3
Шаг 4 из 6

Залейте этим рассолом банки и закатайте.

Фото приготовление рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом шаг №4
Шаг 5 из 6

Переверните, укутайте одеялом и полностью остудите.

Фото приготовление рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом шаг №5
Готово!

Храните в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Маринованные огурцы на зиму с базиликом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам