Жареные рулетики из лаваша с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4950 раз
Армянский лаваш - это просто находка для кулинарии. Из него можно приготовить просто невероятно огромное количество самых разнообразных блюд. Предлагаю рецепт вкусных и простых в исполнении рулетиков с сырной начинкой. В горячем или холодном виде, на завтрак или в качестве закуски, вкусно и нежно!
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт.
- Сметана 200 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Соединяем сметану, соль, чеснок и зелень.
Шаг 2 из 10
Смазываем получившимся сметанным соусом лаваш (используем только половину соуса).
Шаг 3 из 10
Сверху трем твердый сыр.
Шаг 4 из 10
Накрываем начинку вторым лавашом.
Шаг 5 из 10
Опять смазываем лаваш соусом и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулет.
Шаг 6 из 10
Оставляем его для пропитки примерно на 1 час, после чего нарезаем на кусочки толщиной примерно в 1,5 см.
Шаг 7 из 10
Обмакиваем каждый кусочек во взбитых с солью яйцах.
Шаг 8 из 10
Выкладываем на разогретую сковороду.
Шаг 9 из 10
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Получается очень нежная, ароматная и вкусная закуска! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично!
28 марта 2018 23:43
Ответить
Домашний хлеб
Предлагаю Вам, приготовить очень мягкий, ароматный и вкусный хлеб. П ...
15.07.2015, 22:24
Tanufka12
Галета на завтрак с грибами и яйцом
Галета на завтрак с грибами и яйцом и копченой курицей. Это отличный ...
11.05.2020, 14:06
lorik26
Вареники с творогом и черникой
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные вареники с творогом и ...
20.04.2017, 21:32
Елена Калинина
Заварные блины на молоке
Блины, приготовленные заварным способом, получаются вкуснее, нежнее ...
19.12.2018, 23:19
uliay
Кекс с вишнями
Вкусный кекс с сочными ягодами консервированной вишни. ...
21.03.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог на ряженке
Шоколадный пирог на ряженке получается по рецепту очень вкусным, воз ...
07.11.2020, 14:13
Rikki
Яблочные сконы
Приятный десерт к чаю.
06.11.2013, 22:33
Апрель
Мятные лепешки
Мятные лепешки. Хочу предложить вам приготовить ароматные лепешки со ...
28.05.2017, 15:24
lorik26
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Ароматные и необычные блинчики с добавлением тыквенного пюре и грейп ...
24.02.2015, 00:07
OdryParker
Дрожжевые черничные оладьи
Нельзя сказать, что дрожжевые оладьи намного сложнее приготовить, не ...
02.04.2020, 23:12
OdryParker