Салат из огурца с яйцами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3380 раз
Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Шпинат 2 пучка
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Редис 1 шт.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать огурцы.
Шаг 3 из 6
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.
9 декабря 2018 14:59
Ответить
Фруктовый напиток с мороженым
Вкусный напиток для жарких дней..
22.05.2014, 22:30
Татьяна Маражо
Цитрусовый кисель
О пользе киселя знают многие и многие, независимо от возраста его л ...
10.02.2015, 23:53
Татьяна Маражо
Заварной крем на апельсиновом соке
Такой крем можно делать практически на любом соке. В данном случае п ...
04.04.2012, 10:32
Zoya7
Соус для рыбных салатов с кинзой и лаймом
Салатная заправка для рыбных салатов с кинзой и лаймом. Хочу поделит ...
15.06.2017, 13:52
ihajse
Апельсиновые дольки в сиропе с шоколадными снежинками:)))
Пряные апельсиновые кольца с шоколадными снежинками на десерт-миниму ...
23.07.2012, 12:53
anastasiya_pan
Цукаты "Апельсиновые дольки"
Апельсиновые дольки домашнего приготовления доставят много радости в ...
09.04.2015, 13:29
bvlena
Апельсиновые цукаты
Апельсиновые цукаты получаются очень ароматными их можно добавлять в ...
07.03.2015, 22:46
AnnaLina
Яблочно-грушевый коктейль с апельсиновым соком
Коктейли с таким набором фруктов на свежевыжатом апельсиновом соке п ...
16.05.2018, 10:01
uliay
Оладьи с апельсиновой начинкой
Оладьи с апельсином получаются очень вкусными, ароматными. Готовятся ...
19.02.2020, 15:35
Rikki
Коктейль "Здоровье"
Очень полезный напиток.
01.04.2014, 18:27
Тория