Морковь с куриными сердечками по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 6006 раз
Морковь с куриными сердечками по-корейски. Это салат - закуска готовится просто и это очень вкусно. Куриные сердечки можно заменить на желудочки - тоже сварить до готовности как и сердечки.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 250 гр.
- Морковь 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло растительное 50 мг.
- Уксус рисовый 2 ст.лож.
- Соус устричный 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий по вкусу
- Кориандр 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Куриные сердечки сварить в подсоленной воде минут 25-30. Остудить.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук полукольцами и половину лука замариновать в воде с ложкой уксуса, щепотка соли и сахара. Оставить пока будем готовить остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать морковь.
Шаг 4 из 8
Подготовить специи, уксус и устричный соус или соевый.
Шаг 5 из 8
Соломкой нарезать сердечки, отжать маринованный лук, мелко нарезать чеснок, высыпать все специи, влить уксус и соус.
Шаг 6 из 8
На растительном масле жарим оставшийся лук до мягкости.
Шаг 7 из 8
Вылить в салат горячее масло с луком. Перемешать и оставить на 8 часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно))
8 июня 2018 16:21
Ответить
Салат "Наедине"
Вкусный, легкий, необычный, яркий,полезный и очень простой в пригото ...
27.05.2020, 10:37
star999
Мясо "Игра блиц"
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином ...
11.08.2012, 22:54
lakshmi
Куриная колбаса
Предлагаю вам рецепт домашней варёной куриной колбасы. Колбаса получ ...
23.09.2020, 19:37
YulyaMukuta
Куриное филе запечённое с паприкой и чесноком
Самый простой способ приготовления мяса - это запекание. Предлагаю п ...
14.04.2021, 19:39
Yulia.
Курица запеченная с брокколи и кукурузными початками
Вкусное куриное филе овощами на ужин.. ...
19.12.2014, 17:26
Oduvanchik
Котлетки с горошком
Более развернутое название - куриные котлеты с сыром и картофелем. И ...
26.01.2015, 11:10
МарияС
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты. История этого рецепта уходит уходит корнями в дев ...
13.03.2018, 17:12
lorik26
Котлеты из куриного филе с сыром.
Сочные, нежные котлеты с сырной начинкой. ...
06.06.2012, 22:12
mysj19
Рис с мясом и томатным соком в горшочке
Предлагаю приготовить вкусный и ароматный рис с мясом в горшочке. Ри ...
05.03.2021, 09:04
the_dream
Салат с курицей и апельсинами
Салаты с апельсинами всегда пользуются популярностью на праздничном ...
22.12.2018, 22:53
uliay