Салат «Цезарь» с креветками
- Креветки 600 гр.
- Салат Айсберг 1 кочан
- Помидоры черри 10 шт
- Яйцо перепелиное 10 шт.
- Сухарики по вкусу
- Соевый соус 3 +3 ст.л.
- Мед натуральный 1+1 ч.л.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Майонез 200 гр.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Чеснок по вкусу
- Сыр пармезан по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Очищаем креветки.
Маринуем очищенные креветки в смеси соевого соуса, меда, оливкового масла. Маринуем 30 минут. Отвариваем перепелиные яйца.
Обжариваем креветки без масла по пару минут с двух сторон
Приготовим соус-заправку: смешиваем майонез, горчицу французскую, мед и чеснок, выдавленный прессом. Оставляем на 20 минут.
Готовим салат порционно. На плоскую тарелку выкладываем салатные листья.
Перепелиные яйца очищаем и разрезаем пополам.
Моем помидоры черри и также разрезаем пополам.
Поливаем соусом салатный листья и выкладываем половинки перепелиных яиц.
Затем выкладываем помидорки черри
Затем добавляем креветки
Для салата я использовала готовые сухарики, но вы из багета можете приготовить крутоны сами.
Посыпаем Пармезаном. Салат готов.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Senata
Marina30
Ellisa
Marina30