Салат «Цезарь» с креветками

Понравился 1 повару Просмотрен 3291 раз
фото рецепта: Салат «Цезарь» с креветками
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
8 голосов
Классический салат Цезарь с креветками отлично подходит для праздничного стола. Он отличается невысокой калорийностью и богатыми вкусовыми качествами. Приготовить этот салат по классическом рецепту очень легко.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13

Очищаем креветки.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №1
Шаг 2 из 13

Маринуем очищенные креветки в смеси соевого соуса, меда, оливкового масла. Маринуем 30 минут. Отвариваем перепелиные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №2
Шаг 3 из 13

Обжариваем креветки без масла по пару минут с двух сторон

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №3
Шаг 4 из 13

Приготовим соус-заправку: смешиваем майонез, горчицу французскую, мед и чеснок, выдавленный прессом. Оставляем на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №4
Шаг 5 из 13

Готовим салат порционно. На плоскую тарелку выкладываем салатные листья.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №5
Шаг 6 из 13

Перепелиные яйца очищаем и разрезаем пополам.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №6
Шаг 7 из 13

Моем помидоры черри и также разрезаем пополам.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №7
Шаг 8 из 13

Поливаем соусом салатный листья и выкладываем половинки перепелиных яиц.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №8
Шаг 9 из 13

Затем выкладываем помидорки черри

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №9
Шаг 10 из 13

Затем добавляем креветки

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №10
Шаг 11 из 13

Для салата я использовала готовые сухарики, но вы из багета можете приготовить крутоны сами.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №11
Шаг 12 из 13

Посыпаем Пармезаном. Салат готов.

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» с креветками шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер салат и оформление также!
28 февраля 2020 23:57
Спасибо огромное)) Очень приятно))
2 марта 2020 16:53
Это отличный салат, я тоже готовила на праздники, но у меня соус другой, выложу позже.
30 января 2020 15:46
Спасибо большое)) Этот соус придумала моя дочь и нам он очень нравится))
30 января 2020 19:04
Похожие рецепты по ингредиентам