Закуска из буженины

Понравился 0 поварам Просмотрен 4947 раз
фото рецепта: Закуска из буженины
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. Это рулеты из тонких ломтиков буженины с начинкой из творога, мягкого сыра и яйца. Мягкий сыр у меня "Янтарь".
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Сварите яйцо, остудите.

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №1
Шаг 2 из 7

Творог смешайте с сыром "Янтарь". Этот сыр можно заменить на мягкое сливочное масло, соль и перец по вкусу. Перетрите в однородную массу вилкой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №2
Шаг 3 из 7

Тонкие ломтики буженины смажьте творожной массой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №3
Шаг 4 из 7

Сверху натрите яйцо на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №4
Шаг 5 из 7

Я еще добавила четвертинки помидора черри, но это не обязательно. Или можно помидоры заменить на каперсы, соленый огурец, оливки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №5
Шаг 6 из 7

Сверните в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из буженины шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!!!
12 февраля 2020 08:46
Похожие рецепты по ингредиентам