Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2460 раз
Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами. Эта закуска набирает большой популярности по всему миру, так что советую попробовать. Очень изысканное блюдо. Подавать с тостами. Остроту регулируйте под свой вкус.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 300 гр.
- Корнишоны 5 шт.
- Каперсы 2 ст.л.
- Лук-шалот 1 шт.
- Соус ворчестер 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Табаско по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину зачистить. Нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиками лук - шалот.
Шаг 3 из 6
Далее корнишоны.
Шаг 4 из 6
Из каперсов слить маринад. Нарубить. Добавить.
Шаг 5 из 6
Из ворчестера, соевого соуса, оливкового масла, табаско, специй приготовить заправку. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я слышала, что вкусно, но сама не пробовала.
29 февраля 2020 18:47
Ответить
Драники под сыром
Бывает, что после ужина остаются драники, так вот на утро их можно п ...
05.01.2015, 22:24
AnnaLina
Запеченный картофель в итальянских травах с сыром
Это блюдо - запеченный картофель с итальянскими травами и сыром, укр ...
30.12.2015, 20:26
lorik26
Салат сельдь под шубой рулет
Привычный и знакомый всем с детства салат «Селёдка под шубой» можно ...
31.03.2016, 21:48
Tanufka12
Запеченный картофель, фаршированный колбасой, беконом и сыром
Предлагаю вашему вниманию запеченный картофель, фаршированный беконо ...
30.11.2015, 18:48
Ellisa
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Суп пюре из картофеля и чеснока
Сегодня мы будем готовить картофельный суп с чесноком. И для супа на ...
28.11.2019, 20:10
тамара агапитова
Диетическое картофельное пюре
Диетическое пюре является идеальным прикормом для маленьких детей ил ...
31.05.2019, 15:52
uliay
Картофель запечённый с грибами в рукаве
Запечённый картофель большими дольками с грибами, в этом рецепте я и ...
07.01.2021, 23:25
the_dream
Картофель с лимоном и сыром, запеченный
Картофель запеченный в духовке с лимоном и сыром можно подавать как ...
17.03.2019, 19:57
тамара агапитова
Пирог с картошкой и брынзой ил листового лаваша
Вкуснейший пирог из картошки с брынзой. Подходит на ужин или на заку ...
02.12.2014, 15:33
Oduvanchik