Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2519 раз
Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами. Эта закуска набирает большой популярности по всему миру, так что советую попробовать. Очень изысканное блюдо. Подавать с тостами. Остроту регулируйте под свой вкус.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 300 гр.
- Корнишоны 5 шт.
- Каперсы 2 ст.л.
- Лук-шалот 1 шт.
- Соус ворчестер 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Табаско по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину зачистить. Нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиками лук - шалот.
Шаг 3 из 6
Далее корнишоны.
Шаг 4 из 6
Из каперсов слить маринад. Нарубить. Добавить.
Шаг 5 из 6
Из ворчестера, соевого соуса, оливкового масла, табаско, специй приготовить заправку. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я слышала, что вкусно, но сама не пробовала.
29 февраля 2020 18:47
Ответить
Рисовый плов с курицей и миндалем
Немного пофантазировать и добавить миндаль в рисовый плов с курицей ...
12.11.2011, 14:25
belis07
Буррито
Решили устроить ужин в мексиканском стиле. И он удался! Мы приготови ...
09.10.2012, 23:30
Галюша
Рулеты из индейки с начинкой
Рулеты из индейки с начинкой. такие рулеты можно приготовить и подат ...
27.11.2019, 19:30
lorik26
Котлеты молочные из индейки
Котлеты молочные из индейки. Котлеты невероятно нежные, очень вкусны ...
13.11.2019, 13:47
lorik26
Рагу из индейки и овощей для деток
Легкое детское овощное рагу с кабачком и индейкой, рецептом которого ...
10.02.2017, 18:29
Marina30
Грудка индейки в йогуртовом соусе
Грудку индейки в йогуртовом соусе можно причислить к диетическим блю ...
30.11.2017, 22:02
tanana
Ароматные стейки из индейки
Ароматные стейки из индейки. Приготовьте мясо индейки по этому рецеп ...
26.07.2019, 15:30
lorik26
Индейка с соусом карри
Нежные кусочки индейки в пикантном и очень ароматном соусе. ...
05.02.2013, 08:13
Marina30
Запечённые котлетки из индейки для деток
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для маленьких гурманов вт ...
18.02.2022, 12:29
Marina30
Борщ с грудкой индейки
Борщ с индейкой – блюдо нежирное, но при этом есть небольшой секрет, ...
24.11.2016, 16:59
OdryParker