Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3028 раз

Острый мясной тар - тар с каперсами и корнишонами. Эта закуска набирает большой популярности по всему миру, так что советую попробовать. Очень изысканное блюдо. Подавать с тостами. Остроту регулируйте под свой вкус.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 300 гр.
- Корнишоны 5 шт.
- Каперсы 2 ст.л.
- Лук-шалот 1 шт.
- Соус ворчестер 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Табаско по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину зачистить. Нарезать очень мелким кубиком.

Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный кубиками лук - шалот.

Шаг 3 из 6
Далее корнишоны.

Шаг 4 из 6
Из каперсов слить маринад. Нарубить. Добавить.

Шаг 5 из 6
Из ворчестера, соевого соуса, оливкового масла, табаско, специй приготовить заправку. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я слышала, что вкусно, но сама не пробовала.
29 февраля 2020 18:47
Ответить
Шаурма по - домашнему с морковью по - корейски
Шаурма по - домашнему с морковью по - корейски. Предлагаю вам пригот ...
17.04.2021, 14:45
ihajse
Сыр в лаваше
Сыр в лаваше. Для этого рецепта из Кавказской кухни - нужен тонкий а ...
29.03.2017, 12:35
lorik26
Рулет из лаваша с фасолью, томатом и зеленью
Эта закуска из лаваша порадует Вас и Ваших гостей за постным столом. ...
15.12.2017, 11:16
ОльгаЧ
Шаурма со свининой
Я люблю домашнюю шаурма она намного вкусней покупной. ...
28.01.2015, 20:54
ihajse
Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и колбасой
Всем кто любит всевозможные рулетики из лаваша, предлагаю приготовит ...
29.03.2016, 19:19
Evangelina
Рулет из лаваша с морской капустой
Вкусный рулет из лаваша станет хорошей закуской на вашем столе. ...
21.02.2014, 08:06
тори
ПП лаваш с курицей и моцареллой
ПП лаваш с курицей и моцареллой. Если Вы соблюдаете правильное питан ...
16.06.2020, 10:31
ihajse
Рулет из лаваша с яйцом и крабовыми палочками
В нашей семье очень любят такую закуску, как рулеты из лаваша. Сегод ...
29.01.2020, 10:08
Nadin 05
Лаваш с творогом и песто на сковороде
Лаваш с творогом, плавленым сыром и песто - это прекрасный завтрак д ...
18.10.2018, 21:52
ihajse
Пирожки с фаршем из лаваша
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой ...
24.10.2020, 11:29
lorik26