Картофельный салат с форелью
- Форель слабосоленая 300 гр
- Картофель (молодой) 500 гр.
- Яйцо (отварное) 2-3 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Лук белый 0,5 шт
- Петрушка по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Сок лимонный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое 50 мл.
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Форель слабосоленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовим салатную заправку из соевого соуса, меда, французской горчицы, лимонного сока и оливкового масла.
Режем лук и маринуем его в смеси сахара, соли и лимонного сока.
Отвариваем молодой картофель в мундире и чистим его после остывания. Отвариваем в крутую яйца.
Режем картофель кружочками
Выкладываем плотным слоем кружочки картофеля и поливаем салатной заправкой
Режем кусочками форель, приготовленную по рецепту https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/ryba/65926-malosolenaya-forel-s-kopchenoy-paprikoy-i-timyanom.html и выкладываем вторым слоем на картофель
Следующий слой маринованного перышками лука
Затем выкладываем порезанные черные оливки
Затем кладём крупные листики петрушки и ломиками порезанные яйца.
Картофельный салат с форелью готов. Посыпаем по вкусу с верху зеленым луком .
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Zoya7
Marina30
MarinaMMI
Marina30
1234tatyana
Marina30