Шампиньоны гриль
Понравился 1 повару
Просмотрен 3111 раз

Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие грибочки вкусны и в горячем, и в холодном виде. Главное хорошо промариновать в соусе грибы и слегка их обжарить на мангале.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 гр.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Горчица неострая по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем грибочки, лучше всего снять верхнюю кожицу и не мыть их.

Шаг 2 из 10
Приготовим маринад, для этого смешиваем соевый соус, сок лимона, горчицу, травы, чеснок, выдавленный пресом и масло.

Шаг 3 из 10
Каждый грибочек искупаем в маринаде

Шаг 4 из 10
Купаем со всех сторон с начала по одному грибочку. Затем оставляем мариноваться в этом маринаде на два часа все грибы.

Шаг 5 из 10
Теперь грибы готовы к обжарке на мангале

Шаг 6 из 10
Выкладываем грибочки на решетку гриль

Шаг 7 из 10
Жарим несколько минут с одной стороны.

Шаг 8 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные шампиньоны гриль

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Отличные грибочки получились!
21 июля 2020 17:31
Ответить
Спасибо Томочка большое))
21 июля 2020 21:29
Ответить
Я обожаю такие грибочки! В этом году забыла про них, не готовила)
21 июля 2020 14:01
Ответить
Спасибо Танюша)) Еще есть время восполнить пробел))))
21 июля 2020 17:07
Ответить
Вот насмотрелась твоих рецептов, теперь мужа пилю, когда же он в конце то концов купит нормальный, человеческий мангал :))
21 июля 2020 12:27
Ответить
Наденькка не пили...))) Фото еды покажи с мангала, да побольше ....сам захочет))
21 июля 2020 13:32
Ответить
Я представляю как это вкусно!
21 июля 2020 12:26
Ответить
Спасибо Надюша большое))
21 июля 2020 13:31
Ответить
Кукуруза с сыром
Сладкая голландская кукуруза как закуска с сыром. Если посыпать куку ...
11.08.2019, 21:24
Pearl
Салат с молодой капустой и кукурузой
Вкусный и сытный салат с ветчиной, кукурузой и капустой. ...
10.12.2014, 14:35
Oduvanchik
Рагу с кукурузой
Это легкое рагу можно приготовить из летних овощей, используя отварн ...
31.01.2015, 10:26
МарияС
Салат из брокколи с кукурузой
Вкусный и очень полезный салат из отварной брокколи. ...
08.12.2014, 17:05
Oduvanchik
Суп с початками кукурузы и черри
Вкуснейший суп из початков кукурузы и черри на курином филе. ...
10.12.2014, 15:07
Oduvanchik
Салат из вареной кукурузы
Очень вкусный летний салат, готовится из вареной кукурузы. Я заранее ...
19.04.2015, 19:33
Тория
Отварная кукуруза на пару с оливковым маслом и травами
Очень полезная и вкусная кукуруза приготовленая на пару в пароварке. ...
24.07.2021, 07:46
the_dream
Сладкая кукуруза с маслом и итальянскими травами
Сладкая кукуруза с маслом и итальянскими травами - вкусное и полезно ...
20.09.2017, 21:59
Ира Ли
Вареная кукуруза с соусом песто и чесноком
Я очень люблю лето за то что можно себя побаловать изобилием овощей ...
14.08.2015, 22:59
ihajse
Салат с пекинской капустой и початками кукурузы
Вкусный, легкий и полезный салат.
10.12.2014, 15:47
Oduvanchik