Мясной паштет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2691 раз
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из двух видов мяса, утиного и куриного. Кожу я не снимала, удалять по желанию. Получается вкусный, сытный паштет. Вкусно на бутерброд с овощами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Чеснок пару зубч
- Вода литр
- Лавровый лист по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления я брала утиное и куриное мясо в пропорции 70 на 30.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить к мясу. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить воду, специи. Тушить на минимальном огне час. Время от времени перемешивать и добавлять воду.
Шаг 6 из 7
Охладить. Пропустить через мясорубку и перебить блендером.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный паштет!
10 октября 2020 18:19
Ответить
Салат с куриными сердечками, морковью и фасолью
Салат очень сытный, но для любителей куриных сердечек- это полное на ...
21.06.2015, 23:14
bvlena
Тушеный картофель с куриными сердечками и желудочками
Тушеный картофель с куриными сердечками и желудочками под сметанным ...
05.03.2017, 17:25
lorik26
Плов с куриными сердечками
Перед Вами сытный плов с куриными сердечками, приготовленный в мульт ...
12.05.2017, 18:19
ОльгаЧ
Тушеные куриные сердечки с картофелем в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного тушеного блюда из картофел ...
24.12.2021, 11:16
Marina30
Куриные сердечки вареные в бульоне из зелени
Очень вкусные куриные сердечки для салатов или просто на ужин. Варят ...
27.06.2015, 10:00
Oduvanchik
Куриные сердечки в сметаном соусе
Вкуснейшие куриные сердечки в кисло-сладком сметанном соусе которые ...
14.08.2014, 01:45
master
Куриные сердечки с грибами в сливках
Сердечки с грибами в сливках не претендует стать изысканным блюдом д ...
14.12.2015, 14:54
тамара агапитова
Салат с куриных сердечек
Хочу поделиться вкусным и довольно-таки сытным салатом. Моя дочь гов ...
29.04.2021, 06:10
the_dream
Салат с куриной печенью,яйцом и маринованным огурцом
Очень вкусный и сытный салат.Нашла его в кулинарном журнале.Отварные ...
11.08.2016, 14:16
Вьюга
Куриные сердечки в сливочном соусе (в мульти)
Перед Вами простое, но очень вкусное блюдо из куриных сердечек, приг ...
21.06.2016, 14:36
ОльгаЧ