Мясной паштет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3325 раз
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из двух видов мяса, утиного и куриного. Кожу я не снимала, удалять по желанию. Получается вкусный, сытный паштет. Вкусно на бутерброд с овощами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Чеснок пару зубч
- Вода литр
- Лавровый лист по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления я брала утиное и куриное мясо в пропорции 70 на 30.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить к мясу. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить воду, специи. Тушить на минимальном огне час. Время от времени перемешивать и добавлять воду.
Шаг 6 из 7
Охладить. Пропустить через мясорубку и перебить блендером.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный паштет!
10 октября 2020 18:19
Ответить
Кабачки в томате на зиму
Готовим кабачки в томатном соусе на зиму. Это отличная закуска к мяс ...
13.08.2020, 04:45
Zoya7
Овощные оладьи с мясным фаршем
Овощные оладьи с мясным фаршем отличный завтрак,наполняющий наш орга ...
14.01.2014, 12:14
Вьюга
Кабачки тушеные c сливами
Яркий и вкусный гарнир к мясным блюдам. ...
09.08.2014, 16:23
Ленок-Кленок
Свекольный салат с кабачком
Очень сочный, вкусный салат. Можно кушать как свежеприготовленным, т ...
24.01.2014, 14:55
Тория
Постные рулетики из цукини
Сегодня я расскажу вам как вкусно и просто приготовить постные рулет ...
26.04.2021, 20:41
Nadin 05
Жареные кабачки с помидором и чесноком
Жареные кабачки с помидорами и с чесноком - типичное летнее вкуснейш ...
22.07.2019, 22:29
тамара агапитова
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни
Омлет с обжаренным кабачком и сыром сулугуни. Когда наступает сезон ...
14.08.2020, 13:57
lorik26
Икра кабачковая, как магазинная
Я очень люблю кабачковую икру, особенно люблю магазинный ее вариант, ...
23.04.2016, 21:46
bvlena
Фаршированные кабачки в соусе из опят и шампиньонов
Сейчас сезон кабачков и если вам надоели просто кабачки с мясом, рек ...
11.06.2012, 12:45
Zoya7
Кабачковая икра на зиму
Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на з ...
29.08.2015, 11:12
Marina30
Yulia.