Горячая закуска из баклажанов и свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3753 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной, сытной, яркой и необычной горячей закуски. Кстати, закуска вкусна не только в горячем, но и в холодном виде. Такая закуска порадует по любому поводу. А еще, она идеально дополнит алкоголь. Свинину используем варено-копченую.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Свинина 200 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
На сковороду выкладываем порезанные на кубики баклажаны и обжариваем 15 минут (на минимальном огне, с закрытой сковородой).

Шаг 2 из 4
Добавляем порезанный болгарский перец и соль. Готовим еще около 7 минут.

Шаг 3 из 4
Выкладываем овощи в тарелку и добавляем порезанную варено-копченую свинину.

Готово!
Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусное и сытное блюдо получается!
28 октября 2020 09:36
Ответить
Вкусно очень)
27 октября 2020 21:06
Ответить
Вкусно и сытно!
27 октября 2020 21:02
Ответить
Походная закуска в лаваше
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом легкой, быстрой и вкусной по ...
28.09.2014, 15:29
Хозяйка
Ленивые пельмени из лаваша
Ленивые пельмени из лаваша. Ну очень ленивые пельмени. Здесь даже не ...
22.03.2017, 16:58
lorik26
"Рваный" пирог из лаваша
Пирог из лаваша "Рваный". Это простейший рецепт из готового армянско ...
12.07.2018, 17:56
lorik26
Рулетики с сырком Дружба и форелью
Если гости на пороге и нужно приготовить какое-то простое и быстрое ...
21.08.2020, 11:29
yulia1995
Конверт закусочный из лаваша
Предлагаю попробовать вкусный хрустящий закусочный конверт, приготов ...
02.06.2015, 13:09
Senata
Рыбно-икорный рулет из лаваша
Этот рулет оценят любители малосольной рыбки и красной икорки. Это п ...
30.09.2012, 22:34
Ellisa
Рулет из лаваша, колбасы и перца
Тонкий армянский лаваш является прекрасной основой для горячих и хол ...
21.01.2020, 20:07
тамара агапитова
Лаваш с начинкой
Лаваш с начинкой. В качестве начинки я использовала мясо, помидоры, ...
29.09.2019, 19:39
ihajse
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, ...
16.01.2012, 13:11
Ellisa
Лаваш с ветчиной и сыром
Приготовьте вот такую нехитрую закуску. Приготовить ее будет легко. ...
16.02.2016, 23:03
nnoir