Салат Сельдь по-королевски (królewska sałatka śledziowa)
Понравился 1 повару
Просмотрен 3775 раз

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант из рецептов полькой кухни - Салат сельдь по-королевски (królewska sałatka śledziowa). Салат получается очень вкусным и сытным и за счет заправки и компонентов не соленый, а в меру пикантный.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 300 гр.
- Горошек зеленый 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Лук репчатый 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Йогурт греческий 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Порезанный лук ошпариваем кипятком, я добавила немного уксуса и сахара.

Шаг 2 из 10
Режем зеленый лук - это моя добавка к салату в оригинальном рецепте его нет..

Шаг 3 из 10
Открываем горошек. Для заправки смешиваем горчицу, майонез, сметану и греческий йогурт.

Шаг 4 из 10
Сельдь нарезаем кусочками по 1,5 см.

Шаг 5 из 10
В глубокую емкость отправляем кусочки сельди и два вида лука.

Шаг 6 из 10
Добавляем в салат горошек и порезанные яйца.

Шаг 7 из 10
Добавляем зелень и перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Приправляем заправкой салат и тщательно перемешиваем.

Шаг 9 из 10
Отправляем салат в холодильник на 30 минут. Салат Сельдь по-королевски готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная заправочка с сельдью!
19 апреля 2021 20:32
Ответить
Очень вкусное сочетание продуктов!
19 апреля 2021 09:50
Ответить
Скумбрия "горячего копчения"
Вкус -скумбрия горячего копчения.Нежное,сочное мясо.Небольшое количе ...
26.11.2012, 17:03
vvp
Скумбрия с луком в духовке
Скумбрия рыба жирная, имеющая относительно небольшое количество кост ...
10.02.2018, 20:13
Zoya7
Слабосоленая скумбрия
Предлагаю вашему вниманию очень простой способ засолки скумбрии. Рыб ...
27.01.2022, 19:29
Yulia.
Жареная скумбрия с имбирем и лимоном
Я очень люблю скумбрию. Предлагаю вам ее пожарить. Самое главное рыб ...
31.03.2017, 08:36
Nadin 05
Пряная скумбрия на гриле
Пряная скумбрия на гриле. Предлагаю на обед или ужин приготовить вку ...
24.08.2020, 09:10
ihajse
Фаршированная скумбрия
Фаршированная скумбрия. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приго ...
18.12.2020, 16:26
ihajse
Салат "Кольцо"
Очень вкусный, сытный и красивый салатик как к будничному, так и пра ...
18.06.2013, 12:27
Klimka
Маринованная скумбрия
Если вы приготовите маринованную скумбрию сами, то можно здорово сэк ...
05.04.2016, 18:14
Anna93
Скумбрия, запеченая под колбасным сыром
Один из самых простых вариантов запеченной скумбрии - с колбасным сы ...
05.04.2014, 20:39
tanana
Салат из скумбрии горячего копчения
Салат из скумбрии горячего копчения. Салат простой, но в тоже время ...
18.04.2018, 16:21
lorik26