Слоёный салат из консервированного лосося с черносливом
- Консервы рыбные 250 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 2-3 шт.
- Чернослив 150 гр.
- Яйцо (отварное) 4-5 шт.
- Майонез 250 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лук зеленый посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Ужин
Подготовим необходимые продукты для слоёного салата. За ранее поджарим и карамелизируем лук. отварим в мундире морковь, картофель, яйца. промоем чернослив без косточек.
Чистим картофель, морковь и яйца. Открываем лосось и разминаем его вилкой, достаём хребтовые косточки.
Режем чернослив. Отделяем желток от белка.
На плоское блюдо трем на крупной терке картофель одним слоем.
Покрываем картофель майонезом и выкладываем сверху слой обжаренного лука.
Затем слой консервированного лосося
Покрываем лосось сеточкой из майонеза и следующей слой - чернослива.
Затем на чернослив трем слой белка и покрываем майонезом.
Затем делаем слой из тёртой моркови
Опять покрываем майонезом и немного посыпаем зелёным луком
Завершаем салат слоем тертого желтка. Слоёный салат из консервированного лосося с черносливом готов.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
MarinaMMI
Marina30