Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5079 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Пшенная каша с тыквой
Обычно тыкву варят с рисом. Но пшенная каша с тыквой не менее вкусна ...
18.12.2015, 19:22
Лара
Тыквенный пудинг со сливками
Тыквенный пудинг со сливками. Нежнейший десерт из тыквы со взбитыми ...
04.10.2020, 16:30
lorik26
Сладкая тыква в горшочке
Всем известно, что тыква - поистине волшебный продукт! С одинаковой ...
10.06.2015, 19:34
ONeil
Тыквенный суп пюре с фасолью
Тыквенный суп пюре с фасолью. Любителям тыквы и не только, советую п ...
04.03.2020, 11:54
lorik26
Тыквенно-рисовые котлетки
Вкусный гарнир из отварного риса и тыквы, приготовленный в виде хрус ...
15.02.2014, 09:45
Татьяна Маражо
Сладкий крем-суп из тыквы
Легкий и быстрый десерт с божественным вкусом! ...
31.01.2015, 23:42
Zaha
Салат с печеной тыквой
Витаминный, яркий салат..
06.02.2013, 20:13
Татьяна Маражо
Суп-пюре из красной чечевицы с тыквой
В прохладное время готовить такие супчики одно удовольствие ! Хочу п ...
08.10.2013, 11:05
Татьяна Маражо
Тыквенный суп с грибами
Полезные тыквенные супы готовятся очень просто и быстро, а в результ ...
02.12.2015, 20:35
тамара агапитова
Зеленый салат с тыквой и гранатом
Зеленый салат с тыквой и зернами граната. Очень свежий и вкусный сал ...
30.10.2017, 11:55
lorik26
тамара агапитова