Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4023 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Творожники с персиками..
Очень нежная запеканка с кусочками сладкого персика.. ...
18.08.2012, 00:25
Татьяна Маражо
Закусочный соус
Такой соус очень вкусен со свежими овощами или сухим , соленым печен ...
09.05.2014, 14:39
Татьяна Маражо
Творожные запеканки без муки и манки
Всем фанатам творожной выпечки предлагается рецепт нежнейшей творожн ...
25.03.2016, 01:59
OdryParker
Зеленый салат с творожной заправкой
В этом салате вся фишка в творожной заправке! Я вычитала как её гото ...
15.06.2015, 17:52
Вьюга
Маффины из творога
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творога. Это нежная и ...
24.08.2016, 17:30
Тория
Творожная пасха
Вкусная пасха из творога)
26.05.2013, 10:36
Marina30
Крекеры с творожной начинкой
Крекеры с творожной начинкой. Хочу предложить вам очень простой реце ...
13.05.2017, 15:56
ihajse
Творожные маффины
Творожные маффины – это уникальный десерт, который подойдет для член ...
12.03.2016, 10:15
viks356
Пасха творожная классическая
Эта пасха готовится по классическому рецепту. Рецепт очень прост, а ...
10.04.2014, 18:00
Oduvanchik
Салат из творога с морковью
Этот салатик - сплошная полезность,если его приготовить с йогуртом.О ...
24.05.2012, 20:26
lakshmi