Крокеты из мяса курицы и свинины с соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4998 раз
Крокеты из мяса курицы и свинины под соусом из сметаны, соевого соуса и зернистой горчицы. Крокеты в переводе с французского означает - хрустеть. Крокеты подают с гарниром или соусом.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Крахмал для посыпк
- Сметана 3 ст лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать два фарша из курицы и свинины.
Шаг 2 из 6
Вбить яйцо, добавить соль, перец, чеснок и кукурузную муку. Все перемешать. отправить пока в холодильник.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус из сметаны с соевым соусом, горчицей и зелень по желанию.
Шаг 4 из 6
Обвалять фарш к крахмале.
Шаг 5 из 6
И жарить в большом количестве масла.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Никогда не делала мясные крокеты! Рецепт заинтересовал!
22 января 2018 20:28
Ответить
Тома, спасибо!!
23 января 2018 12:06
Ответить
Салат из курицы с ананасом и изюмом
Салат из курицы с ананасом и изюмом. Пикантный салат и невероятно вк ...
13.04.2019, 10:40
lorik26
Сырный пирог с ветчиной
Пирог любимый всеми в моей семье.
13.05.2015, 16:09
nnoir
Канапе из балычка с огурцом и сулугуни
Предлагаю вот такую закуску. Время приготовления 5 минут. ...
07.02.2014, 21:28
nnoir
Окрошка с ветчиной на минералке
Предлагаю вам приготовить традиционное блюдо русской кухни — окрошку ...
28.07.2015, 19:27
Anna93
Салат с кукурузой сыром и овощами
Салат с кукурузой сыром и овощами - свежими помидором и огурцом. Из ...
07.02.2020, 19:59
lorik26
Салат с ветчиной и киви
Салат с ветчиной и киви. Простой салат из доступных продуктов, готов ...
05.01.2020, 16:35
lorik26
Салат "Оливье" с ветчиной
Я просто обожаю салат "Оливье". В его состав входит, по традиционно ...
26.01.2018, 10:02
Nadin 05
Оладушки куриные с беконом
Интересный вкус привычного блюда.
12.02.2014, 12:20
nnoir
Салат из ветчины, сыра и помидор "Хит"
Очень сытный и вкусный салат. При наличии продуктов в доме делается ...
28.06.2012, 21:42
Zoya7
Овощной салат с говядиной
Легкий и вкусный салат!
08.06.2014, 15:52
Вьюга
тамара агапитова