Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из сала в специях

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1569 раз
    фото рецепта: Закуска из сала в специях
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закуска из сала в специях. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного и очень ароматного сала. Готовила в луковой шелухе. Это мой самый любимый способ, сало получается красивое, как копченое.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Для приготовления нам понадобится большой кусок сала.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сала в специях шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Нарезать крупными полосками.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сала в специях шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Сложить в кастрюлю. Залить водой. Добавить лавровый лист, душистый перец. Варить час.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сала в специях шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Достать с рассола, посыпать солью и перцем. Добавить приправу к салу. Обмазать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сала в специях шаг №4
    Готово!

    Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из сала в специях шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам