Сэндвич из яичницы

- Яйцо куриное 13 шт.
- Филе куриное 250 гр.
- Помидор 80 гр.
- Огурец 80 гр.
- Салат 2 листа
- Майонез 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Подготовить продукты.

Миксером хорошенько взбить 12 яиц вместе с солью и перцем. Смазать противень маслом и вылить в него смесь. Поставить на 15-20 минут в разогретую до 200 град. духовку. Одно яйцо отварить вкрутую.

Куриное филе нарезать полосками, посолить и поперчить по вкусу. На растительном масле обжарить его до готовности.

Яичницу остудить и порезать прямоугольниками приблизительно 10х12 см.

Собрать сэндвич. Первый прямоугольник яичницы смазать тонким слоем майонеза, выложить лист салата и тонко нарезанные помидоры.

Накрыть следующим кусочком яичницы. Опять смазать майонезом и выложить курицу.

Следующий слой - тонко нарезанные огурцы и яйца.

Закрыть последним прямоугольником яичницы и украсить огурцами и веточками укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно