Кростини с куриной печенью

Понравился 3 поварам Просмотрен 7041 раз
фото рецепта: Кростини с куриной печенью
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску не стыдно и гостям подать, ведь выглядит она очень аппетитно! Основа для кростини батон или багет - обжаривается на сливочном масле до хрустящего состояния.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Итальянская
  • Основной ингредиент:Батон
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Помидоры берем плотные, лучше сорта сливка. Они будут "держать" форму и не "потекут". Режем их мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавляем порезанный белый лук.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №2
Шаг 3 из 8

Заранее отвариваем куриную печень. Режем ее кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем зелень, соль, перец, оливковое масло. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №4
Шаг 5 из 8

Кусочки батона обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №5
Шаг 6 из 8

Когда кусочки хлеба станут румяными, перекладываем их на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №6
Шаг 7 из 8

Выкладываем подготовленную начинку.

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кростини с куриной печенью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота!
30 сентября 2015 16:58
Похожие рецепты по ингредиентам