Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5057 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Marina30
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
тамара агапитова
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
lorik26
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Тарталетки с салатом из печени трески
Разнообразно можно приготовить салат с печенью трески, Предлагаю сво ...
26.12.2018, 10:10
Marina30
Салат "Подполковничий"
Нежный и в то же время сытный салат.
19.04.2012, 13:09
манюша
Салат из печени трески с капустой
Салат из печени трески с капустой. Вкуснейший салат из необычного со ...
24.08.2020, 08:58
lorik26
Слоеный салат с печенью трески, морковью и корнишонами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный слоеный салат с печенью трес ...
31.03.2017, 17:21
Nadin 05
Салат с печенью трески праздничный
Празднично выглядит, очень вкусный.
23.02.2015, 11:32
nnoir
Лёгкий салат из печени трески
Салат простой и по приготовлению и по ощущению. ...
19.09.2013, 17:18
tanana
Закуска из печени трески
Закуска из печени трески. Закуска из печени трески с яйцом, сыром и ...
13.06.2020, 12:41
lorik26
Салат из печени трески
Дары северных морей - это, конечно, замечательные породы белой и кра ...
29.11.2016, 12:16
ONeil
Закуска из печени трески в тарталетках
Закуска в тарталетках из печени трески с огурцом и отварными яйцами. ...
29.01.2022, 21:07
YulyaMukuta
Салат "Аппетитный"
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салатик, который можно по ...
19.02.2015, 21:01
Tamara Shepeleva