Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4817 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Бургер с грибами и вялеными томатами
Хочу предложить вам еще один вариант приготовления вкусного завтрака ...
05.09.2016, 12:12
ihajse
Гамбургер с свиной котлетой и редисом
Люблю такие гамбургеры где хорошо сочетаются овощи по сезону и мясо. ...
20.04.2016, 17:10
ihajse
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячие бутерброды полюбили многие из нас за быстры и вкусный завтра ...
29.06.2015, 18:42
Вьюга
Яйца - пашот с булочкой на завтрак
Яйца - пашот с булочкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом ...
26.06.2017, 13:01
ihajse
Сэндвич с варенной телятиной и сыром фета
Сэндвичи готовить очень быстро и какие они вкусные домашние. Конечно ...
30.09.2015, 20:56
lorik26
Гамбургер из баранины
Гамбургер считается вредной пищей, но только не домашнего приготовле ...
12.10.2015, 15:50
lorik26
Горячая закусочная булочка
Горячие, хрустящие булочки готовятся очень быстро. Их можно подать к ...
27.01.2015, 12:14
МарияС
Бургер с сыром для пикника
В моем бургере для пикника – три вида сыра и сырный соус (можете исп ...
02.12.2018, 17:36
Тория
Горячий бутерброд в булочке
Горячий бутерброд в булочке. Такие бутерброды отличный вариант для з ...
30.01.2018, 17:45
lorik26
Яйцо в булочке
Такой завтрак или перекус приятно удивит ваших близких. ...
30.04.2015, 10:30
lorik26