Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5235 раз

Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.

Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.

Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.

Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.

Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.

Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.

Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Яйца - пашот с булочкой на завтрак
Яйца - пашот с булочкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом ...
26.06.2017, 13:01
ihajse
Булочки закусочные с грибами
У нас в семье все любят добавки к хлебу, или булочкам. Предлагаю при ...
16.07.2017, 11:02
тамара агапитова
Гамбургер "Чикен гриль"
Гамбургеры давно стали элементом питания современного человека. Любо ...
07.08.2015, 15:59
Marina30
Горячий бутерброд с яйцом и колбасой
Горячий бутерброд с жаренным яйцом, докторской колбасой, сыром на ва ...
14.03.2016, 18:21
lorik26
Гамбургер с куриной отбивной и овощами
Представляю вашему вниманию приготовления знаменитых гамбургеров в д ...
13.10.2015, 15:37
ihajse
Бургер с сыром для пикника
В моем бургере для пикника – три вида сыра и сырный соус (можете исп ...
02.12.2018, 17:36
Тория
Гамбургеры с жареным луком
Предлагаю гамбургер-бутерброд с обжаренным луком. Очень вкусно и сыт ...
28.04.2015, 12:13
Вьюга
Домашние бургеры с куриной котлетой и овощами
Предлагаю вашему вниманию свой вариант домашних бургеров. В качестве ...
30.01.2021, 22:33
yulia1995
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячие бутерброды полюбили многие из нас за быстры и вкусный завтра ...
29.06.2015, 18:42
Вьюга
Овощные бургеры с дымком
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные овощные бургеры из дос ...
20.08.2017, 14:07
ihajse