Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5589 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Ароматные горячие гренки с сыром и копченым беконом
Вот такими гренками порадуйте себя в выходной. ...
06.02.2014, 10:41
nnoir
Гренки с джемом
Вариант сладких гренок к завтраку. Быстро, просто и вкусно. ...
27.12.2014, 17:49
Zoya7
Бутерброды с фаршем
Если у вас мало времени, и вы торопитесь, асемью тем не менее нужно ...
05.09.2019, 15:05
тамара агапитова
Горячие бутерброды мини пицца с сосисками и моцареллой
Для приготовления обычной пиццы требуется много времени. Попробуйте ...
23.08.2021, 12:45
Pearl
Экспресс-пирог *Гости на пороге*
Этот пирог для тех, кто не любит, или не умеет печь. А ещё он из сер ...
24.04.2017, 12:54
тамара агапитова
Брускетта с многослойной начинкой
Брускетта с многослойной начинкой. Здесь и обжаренные с чесноком шам ...
18.03.2016, 10:45
lorik26
Гренки с сыром на завтрак
Гренки с сыром – очень простое в приготовлении блюдо, которое отличн ...
07.07.2016, 06:36
Marina30
Брускета с авокадо и сельдью
Брускета – вариант закусочных бутербродов, родом из Италии. Его особ ...
04.07.2015, 13:14
OdryParker
Кростини с куриной печенью
Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску н ...
30.09.2015, 15:56
OdryParker
Горячие бутерброды с сосисками, грибами и сыром
В этих бутербродах соединены вкусные и сытные грибы, нежные сосиски, ...
19.11.2015, 19:52
Ellisa

Marina30
тамара агапитова