Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5719 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Салат из тунца и помидоров
Салат с тунцом и помидорами – идеально сбалансированное блюдо, в кот ...
14.10.2017, 12:41
тамара агапитова
Слоеный рыбный салат
Слоеный рыбный салат. Предлагаю на праздничный стол приготовить очен ...
10.01.2022, 17:23
ihajse
Пикантный салат с тунцом
Быстрый салат и вкусный на деле,удивительный по вкусу,мандарины хоро ...
30.04.2013, 20:09
Апрель
Клафути из тунца и помидор с маслинами
Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно ес ...
08.05.2012, 01:25
barska
Салат с тунцом и рисом
Очень аппетитный салатик)
16.01.2015, 09:54
Marina30
Салат с тунцом, макаронами и помидорами черри
Простой, но сытный и вкусный салат.
01.07.2014, 18:16
mellorn
Тунцовый салат
Вкусная рыба. Ее можно готовить как угодно и использовать в любых бл ...
15.04.2014, 19:07
nnoir
Порционный салат из тунца с овощами
Предлагаю вам очень вкусный салат! Просто замечательное сочетание пр ...
25.09.2015, 01:34
lakshmi
Бутербродная масса с тунцом
Очень вкусно!
09.05.2012, 21:28
Татьяна Т.
Корзинка с салатом.
Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. ...
20.01.2012, 00:06
Мила

Marina30
тамара агапитова