Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5942 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами
Кровяная колбаса жареная с яйцами и помидорами - простое, но очень в ...
06.09.2017, 17:47
Елена Калинина
Салат из кровяной колбасы с перепелиными яйцами
Это рецепт салата из кровяной колбасы с перепелиными яйцами от шеф-п ...
24.11.2015, 22:38
lorik26
Картофельная запеканка из кровяной колбасы и салями
Картофельная запеканка из кровяной колбасы и салями. Это отличный сп ...
29.07.2018, 17:43
lorik26
Салат с кровяной колбасой
Вкусный, сытный и полезный салат из кровяной колбасы и овощей. ...
10.12.2014, 15:00
Oduvanchik
Салат с кровянкой
Сытный сельский салат с домашней кровянкой. ...
24.03.2015, 11:52
Тория
Бутерброд с кровяной колбасой
Бутерброд с кровяной колбасой и яйцом всмятку. Ломтик хлеба я буду с ...
28.07.2018, 15:37
lorik26
Теплый салат с кровяной колбасой
Теплый салат с кровяной колбасой получается сытным и может быть само ...
30.06.2019, 12:21
1234tatyana

Marina30
тамара агапитова