Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6207 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Сэндвич с яйцом сыром и щавелем
Сэндвич с яйцом, ветчиной, сыром и щавелем. Приготовьте на завтрак с ...
30.06.2019, 13:07
lorik26
Сэндвич с беконом
Сэндвич с беконом - этот рецепт от друга Джейми Оливера. Всего два и ...
25.07.2016, 20:49
lorik26
Самая ленивая пицца
Такой вариант приготовления пиццы очень популярен среди студентов, д ...
16.05.2018, 19:11
Тория
Яблочный десерт с творогом
Яблочный десерт с творогом. Десерт готовить в белом хлебе. С пригото ...
25.01.2018, 18:37
lorik26
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами. Предлагаю вам не сложный ...
29.10.2018, 22:05
ihajse
Ленивые ватрушки-сердечки на завтрак
Интересная идея завтрака для любимого человека - ленивые ватрушки с ...
12.07.2016, 22:41
OdryParker
Сладкие гренки с нутеллой
Предлагаю приготовить к чаю вкусные сладкие гренки с нутеллой. Готов ...
31.01.2022, 20:48
Yulia.
Брускетта с помидором и свежим базиликом
Очень вкусные и легкие бутерброды на завтрак. Составные такого бутер ...
22.05.2016, 19:09
ihajse
Горячие бутерброды со сливочным сыром и помидором
Горячие бутерброды с ветчиной, сливочным сыром, помидором, петрушкой ...
24.03.2016, 13:04
lorik26
Запеканка с индюшкой
Конечно можно применить и куриное мясо. Запеканка понравится и детям ...
13.01.2014, 21:01
Апрель

Marina30
тамара агапитова