Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5443 раз

Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.

Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.

Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.

Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.

Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.

Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.

Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Сэндвич в виде шашлыка
Сэндвичи в оригинальном приготовлении. ...
28.04.2015, 20:17
Лара
Детские бутерброды
Если хотите побаловать ребенка необычным завтраком, приготовьте ему ...
27.05.2020, 22:37
OdryParker
Тосты с маркарпоне и перепелиными яйцами
Сочные и вкусные тосты с сыром маскарпоне, помидором и перепелиными ...
17.05.2020, 00:00
OdryParker
Горячий бутерброд с омлетом и колбасой
Горячий бутерброд с яйцом и колбасой. Хочу вам предложить интересную ...
13.12.2019, 21:52
lorik26
Английский сэндвич с яйцом
Английский сэндвич с отварным яйцом, свежим огурцом и рукколой. Реди ...
07.05.2016, 22:07
lorik26
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей
Запеченные в духовке бутерброды с ветчиной и грушей. Готовится этот ...
22.11.2019, 15:35
lorik26
Клаб-сэндвич -
Клаб-сэндвич от повара Алессандро. Хлеб для таких сэндвичей лучше бр ...
31.03.2017, 12:42
lorik26
Сендвичи с сыром сиртаки и яйцом
Сэндвичи с сиртаки и яйцом можно приготовить на легкий перекус или б ...
18.11.2015, 16:39
OdryParker
Вегетарианские брускетты
Вегетарианские брускетты. Хочу предложить вам вариант приготовления ...
29.06.2017, 11:56
ihajse
Чиабатта-гриль с творожной пастой
Чиабатта - итальянский хлеб, очень вкусный и популярный. На его осно ...
05.07.2016, 15:17
OdryParker