Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4342 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Салат с килькой
Вкусные бутерброды с килькой, являются прекрасной закуской для подня ...
07.04.2013, 11:23
тамара агапитова
Килька пряного посола
Хочу поделиться очень вкусной килькой пряного посола. Готовила по ре ...
07.05.2013, 23:14
Елена Калинина
Слоёный пирог с консервированной килькой в томате
Для меня килька в томатном соусе, любимое лакомство из детства. Из н ...
19.07.2020, 16:31
тамара агапитова
Салат "Загадка"
Вкусный легкий салатик с килькой.
28.01.2014, 18:26
Тория
Салат " Килька под шубой "
Это не классический вариант приготовления "сельди под шубой". Я не о ...
15.01.2019, 23:05
ihajse
Рыбные пирожки из бутербродного хлеба с соусом песто
Пирожки для лентяек, таких как я, которые не любят возиться с тестом ...
30.04.2015, 15:36
bvlena
Бутерброды с пряной килькой
Бутерброды с пряной килькой. Сегодня хочу поделится с вами не сложны ...
17.10.2019, 21:26
ihajse
Салат с килькой в томатном соусе
Салат с килькой я никогда не готовила, это мой эксперимент, и он ока ...
10.01.2018, 13:42
lula85
Суп с килькой в томате рисом и пшеном
Суп из кильки в томате с овощами, пшеном и рисом. Пшено и рис я испо ...
28.09.2016, 14:52
lorik26
Аппетитные спагети с килькой в томате
Предлагаю Вам один из вариантов как можно по ужинать сытно, быстро и ...
22.11.2014, 04:22
master