Намазка из печени трески
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5499 раз
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится большое количество рыбьего жира так что употреблять ее время от времени необходимо. Хочу поделиться рецептом классической праздничной закуски из печени трески, которая особенно порадует старшее поколение, поскольку раньше такая вот нехитрая закуска частенько готовилась на Новый Год как и оливье и селедка под шубой.
Ингредиенты
- Печень трески 140 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль при подаче
- Лук зеленый 2 пера
- Сахар 0,5 ч. л.
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Вода 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем небольшими кубиками и посыпаем сахаром. Слегка перетираем, чтобы растворился сахар.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксус и воду и оставляем на несколько минут мариноваться.
Шаг 3 из 7
Печень трески тщательно разминаем вилкой.
Шаг 4 из 7
Яйца нарезаем кубиками и соединяем их с печенью трески и маринованного лука. Заправляем салат маслом в котором находилась печень трески.
Шаг 5 из 7
А также добавляем майонез. В печени достаточно соли, но если соли вам маловато, посолите Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Намажьте закуской ломтики хлеба и подавайте на завтрак.
Готово!
Закуска готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и очень полезно)))
23 января 2020 20:45
Ответить
Спасибо Ларочка!
23 января 2020 20:31
Ответить
Просто и вкусно!!
23 января 2020 19:46
Ответить
Салат с редисом, яйцом и сыром
Салат с редисом, яйцом и сыром. Хочу предложить вам приготовить сытн ...
13.05.2017, 16:56
ihajse
Оладьи «Сердечко» с джемом и ягодами
Сладкие оладьи на домашнем йогурте, приготовленные в форме сердца. О ...
14.02.2016, 12:40
mnat
Яичница в болгарском перце с помидором
Оригинальная подача такого простого блюда, как яичница. С яичницей в ...
24.07.2016, 16:04
HelgaZ
Фаршированные яйца
Вкусно и красиво!
23.01.2014, 19:07
Тория
Быстрый медовый пирог с ягодами
Быстрый медовый пирог с ягодами - совершенно простая выпечка к домаш ...
24.03.2017, 21:58
Елена Калинина
Пирог «Экспромт»
Простой пирог к чаю из имеющихся в доме продуктов. ...
21.01.2015, 11:29
Senata
Шоколадный манник
Этот рецепт для любителей шоколадной выпечки, готовится он очень быс ...
27.04.2017, 11:02
Marina30
Торт "Капуччино шоколадный"
Воздушный, нежнейший торт с ароматом рома и капуччино и воздушным му ...
03.05.2014, 18:58
barska
Овсяные блины с мясом и луком
Блины приготовим на молоке и воде, чтобы блины получились тонкими и ...
03.02.2017, 16:15
mnat
Бисквитный торт с вишней и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного домашнего тортика с бискв ...
30.06.2021, 14:11
Yulia.

Marina30
тамара агапитова