Бутерброды с сельдью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2166 раз

Эти бутерброды очень вкусные, а ещё они красиво смотрятся на праздничном столе. Гости обычно разбирают их первыми. А ещё они бюджетные. Обычно готовила их с детьми, для них это полезное занятие, а вам своего рода помощь. Хлеб желательно черный, а лучше всего бородинский. Овощи сварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 5 ломт.
- Хлеб 5 кусоч.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Свекла 60 г
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар щепотка
- Уксус 9% 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Свеклу натираем на средней тёрке,. В майонез натираем чеснок. Перемешиваем и заправляем свеклу по вкусу майонезом.

Шаг 2 из 8
Желтки разминаем вилкой и также заправляем майонезом.

Шаг 3 из 8
На средней тёрке натираем белки и заправляем майонезом.

Шаг 4 из 8
На ломтик хлеба, чайной ложечкой выкладываем поочерёдно свеклу, белок и желток. Иногда вместо желтка добавляю морковь.

Шаг 5 из 8
В центр немного лука, который предварительно нарезаем посыпаем сахаром и сбрызгиваем уксусом, а затем перетираем.

Шаг 6 из 8
На лук ломтик сельди.

Шаг 7 из 8
Бутерброды готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусные и красивые бутерброды!
8 мая 2021 19:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
8 мая 2021 22:22
Ответить
Тома, очень красивая подача.
8 мая 2021 16:23
Ответить
Рада тебя опять видеть! Лор, это точно и вкусно.
8 мая 2021 22:21
Ответить
Оригинальная закуска, браво!!!
8 мая 2021 15:03
Ответить
Спасибо, Светочка!ж
8 мая 2021 22:18
Ответить
Спасибо! Мне приятно!
8 мая 2021 22:18
Ответить
Очень понравилась презентация, обязательно воспользуюсь !
8 мая 2021 13:48
Ответить
Ленивая шуба в яйцах (фуршет 4)
Свеклу и яйца для закуски, предварительно отварите, тогда время для ...
17.12.2017, 00:41
тамара агапитова
Бутерброды с сельдью
Предлагаю сегодня сделать вкусные бутерброды с селедкой и плавленым ...
20.12.2019, 22:14
тамара агапитова
Салат «Смакота» с сельдью
Интересный салат с добавлением сельди, который можно заправлять майо ...
23.01.2015, 10:38
Senata
Торт селёдочный на вафлях
Этот закусочный тортик не оставит никого равнодушным, он получается ...
22.05.2019, 20:09
тамара агапитова
Салат с селедкой сыром и помидорами
Этот простейший слоеный салат можно быстро приготовить к ужину или п ...
29.06.2021, 21:12
Елена Калинина
Паштет селедочный
Отличная закуска для любителей сельди. Спасибо кулинару passion1963 ...
15.05.2012, 10:27
Zoya7
Бутербродики закусочные с сельдью
Быстрый в приготовлении и очень аппетитный бутербродик на закуску, к ...
28.11.2012, 13:14
Marina30
Селедочное масло
Очень вкусное и полезное масло с добавлением сельди и куриного отвар ...
18.05.2016, 17:20
HelgaZ
Закуска из сельди и плавленного сыра
Совершенно простая, но очень вкусная закуска из сельди и плавленного ...
02.02.2015, 22:18
Елена Калинина
Салат из сельди с яйцом
Вариант такого салата из сельди с яйцом и зеленью нашла на просторах ...
19.09.2020, 14:08
Marina30