Бутерброды с сельдью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2108 раз

Эти бутерброды очень вкусные, а ещё они красиво смотрятся на праздничном столе. Гости обычно разбирают их первыми. А ещё они бюджетные. Обычно готовила их с детьми, для них это полезное занятие, а вам своего рода помощь. Хлеб желательно черный, а лучше всего бородинский. Овощи сварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 5 ломт.
- Хлеб 5 кусоч.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Свекла 60 г
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар щепотка
- Уксус 9% 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Свеклу натираем на средней тёрке,. В майонез натираем чеснок. Перемешиваем и заправляем свеклу по вкусу майонезом.

Шаг 2 из 8
Желтки разминаем вилкой и также заправляем майонезом.

Шаг 3 из 8
На средней тёрке натираем белки и заправляем майонезом.

Шаг 4 из 8
На ломтик хлеба, чайной ложечкой выкладываем поочерёдно свеклу, белок и желток. Иногда вместо желтка добавляю морковь.

Шаг 5 из 8
В центр немного лука, который предварительно нарезаем посыпаем сахаром и сбрызгиваем уксусом, а затем перетираем.

Шаг 6 из 8
На лук ломтик сельди.

Шаг 7 из 8
Бутерброды готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусные и красивые бутерброды!
8 мая 2021 19:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
8 мая 2021 22:22
Ответить
Тома, очень красивая подача.
8 мая 2021 16:23
Ответить
Рада тебя опять видеть! Лор, это точно и вкусно.
8 мая 2021 22:21
Ответить
Оригинальная закуска, браво!!!
8 мая 2021 15:03
Ответить
Спасибо, Светочка!ж
8 мая 2021 22:18
Ответить
Спасибо! Мне приятно!
8 мая 2021 22:18
Ответить
Очень понравилась презентация, обязательно воспользуюсь !
8 мая 2021 13:48
Ответить
Праздничная закуска из селедки
Праздничная закуска из селедки. Грядут Новогодние праздники и многие ...
10.12.2019, 17:11
lorik26
Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!
Это очень вкусно, готовится за считанные секунды (при наличии уже св ...
15.03.2012, 10:41
mama Tasi
Форшмак с зеленым луком
Хочу вам предложить приготовить форшмак с зеленым луком. На цвет он ...
08.05.2017, 11:52
ihajse
Сельдь с французской горчицей
Сельдь с луком и французской горчицей это быстро, вкусно и необычно. ...
06.10.2017, 15:54
тамара агапитова
Селеодчная икра
Икра из селедки с морковью и плавленым сыром (её также называют ложн ...
27.10.2019, 10:57
Marina30
Салат с сельдью
Салат сельдью включает в себя самое любимое сочетание - селедка, кар ...
29.01.2019, 18:23
tanana
Салат из селёдки с соевым соусом
Пикантный салат из селёдки, понравится любителям остренького. Такой ...
23.08.2019, 13:24
Nieves
Канапе с сельдью и свеклой
Предлагаю простой рецепт универсальной закуски: канапе с сельдью и с ...
02.07.2019, 21:37
тамара агапитова
Закусочные шарики из сельди
Закуска из сельди к праздничному столу. Предлагаю вам приготовить оч ...
20.10.2017, 10:17
тамара агапитова
Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сел ...
04.05.2013, 00:21
Елена Калинина