Бутерброды с сельдью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1810 раз
![фото рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами](/uploads/picture/800/0/2021-05/1620462371_dsc01796.jpg)
Эти бутерброды очень вкусные, а ещё они красиво смотрятся на праздничном столе. Гости обычно разбирают их первыми. А ещё они бюджетные. Обычно готовила их с детьми, для них это полезное занятие, а вам своего рода помощь. Хлеб желательно черный, а лучше всего бородинский. Овощи сварите и остудите заранее.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 5 ломт.
- Хлеб 5 кусоч.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Свекла 60 г
- Майонез 2 ст. л.
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сахар щепотка
- Уксус 9% 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Свеклу натираем на средней тёрке,. В майонез натираем чеснок. Перемешиваем и заправляем свеклу по вкусу майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461446_dsc01790.jpg)
Шаг 2 из 8
Желтки разминаем вилкой и также заправляем майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461395_dsc01791.jpg)
Шаг 3 из 8
На средней тёрке натираем белки и заправляем майонезом.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461450_dsc01792.jpg)
Шаг 4 из 8
На ломтик хлеба, чайной ложечкой выкладываем поочерёдно свеклу, белок и желток. Иногда вместо желтка добавляю морковь.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461483_dsc01793.jpg)
Шаг 5 из 8
В центр немного лука, который предварительно нарезаем посыпаем сахаром и сбрызгиваем уксусом, а затем перетираем.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461446_dsc01794.jpg)
Шаг 6 из 8
На лук ломтик сельди.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461492_dsc01795.jpg)
Шаг 7 из 8
Бутерброды готовы.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461525_dsc01798.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды с сельдью и овощами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-05/1620461480_dsc01797.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Очень вкусные и красивые бутерброды!
8 мая 2021 19:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
8 мая 2021 22:22
Ответить
Тома, очень красивая подача.
8 мая 2021 16:23
Ответить
Рада тебя опять видеть! Лор, это точно и вкусно.
8 мая 2021 22:21
Ответить
Оригинальная закуска, браво!!!
8 мая 2021 15:03
Ответить
Спасибо, Светочка!ж
8 мая 2021 22:18
Ответить
Спасибо! Мне приятно!
8 мая 2021 22:18
Ответить
Очень понравилась презентация, обязательно воспользуюсь !
8 мая 2021 13:48
Ответить
Сельдь под шубой с яичными белками
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». М ...
23.01.2018, 09:54
OdryParker
Сельдь в сметанном соусе с клюквой
Вкуснейшая закуска из сельди, нежная, с легкими нотками остроты. Отл ...
22.08.2016, 18:29
Мелена
Сельдь со свеклой в сметанно-мандариновой заправке
Необыкновенно вкусная закуска. Необычная заправка придает этой закус ...
09.02.2015, 00:51
Елена Калинина
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом. Этот легендарны ...
23.04.2017, 21:20
ihajse
Закуска из сельди с медом и луком
Закуску из сельди с медом и луком можно приготовить и на ужин, и на ...
16.09.2016, 22:47
Елена Калинина
Салат с сельдью
Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
14.02.2014, 16:57
Вьюга
Селедочное масло
Блюдо просто моментальное. Если во время разделки сельди "обнаружива ...
30.04.2014, 08:21
МарияС
Сельдь в горчичном соусе
Селёдка – очень востребованная закуска для любого стола, будь то буд ...
25.08.2016, 01:37
lakshmi
Селедочка с горчицей, луком и укропом
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в т ...
23.11.2015, 23:11
Тория
Яйца фаршированные сельдью
Такую закуску можно приготовить легко и быстро, особенно если у вас ...
29.03.2017, 19:38
тамара агапитова