Драники с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5997 раз

Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Колбаса варёная 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 100 мл
- Лук большой 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Колбасу крупно нарезаем.

Шаг 3 из 7
Вместе с чесноком пробиваем в блендере.

Шаг 4 из 7
К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.

Шаг 5 из 7
На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.

Шаг 6 из 7
Колбасу прикрываем картофельной массой.

Готово!
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
19 ноября 2014 20:24
Ответить
Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом
Кабачки в кляре со сметанно - сырным соусом. Предлагаю на обед или н ...
08.11.2021, 00:00
ihajse
Оладьи из кабачка и цветной капусты
В сезон овощей часто жарю всевозможные овощные оладьи. Одни из самых ...
09.08.2017, 21:13
тамара агапитова
Гарнир из кабачков на мангале
Гарнир из кабачков на мангале. В самый разгар майских праздников хоч ...
10.05.2017, 15:55
ihajse
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой. Очень вкусное само ...
28.06.2019, 21:13
ihajse
Овощное рагу без картофеля
Рагу можно готовить с рыбой мясом, или с овощами. Мы приготовим рагу ...
29.08.2021, 09:40
тамара агапитова
Закусочный торт из кабачка с овощной прослойкой
Очень люблю такие закусочные торты,готовлю их все лето!С любой просл ...
06.02.2017, 15:02
Вьюга
Икра кабачковая на зиму
Когда-то давным давно такую икру продавали в магазинах, нет не такую ...
01.08.2014, 17:10
тамара агапитова
Кабачковая запеканка с творогом
Кабачковая запеканка с творогом - этот рецепт я увидела в передаче " ...
17.07.2015, 11:31
lorik26
Заморозка кабачков
Не многие задумываются о том, что кроме ягод и фруктов можно замораж ...
03.09.2019, 20:00
тамара агапитова
Гратен с кабачками гриль
Гратен с кабачками - прекрасное блюдо для летнего обеда или ужина. П ...
15.12.2018, 16:15
Тория