Драники с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6280 раз
Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Колбаса варёная 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 100 мл
- Лук большой 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Колбасу крупно нарезаем.
Шаг 3 из 7
Вместе с чесноком пробиваем в блендере.
Шаг 4 из 7
К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.
Шаг 5 из 7
На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.
Шаг 6 из 7
Колбасу прикрываем картофельной массой.
Готово!
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
19 ноября 2014 20:24
Ответить
Половинки картофеля запечённые с сыром
Вкусная картошечка, запечённая в духовке с сыром, отличная горячая з ...
19.04.2016, 00:17
lakshmi
Картофельные пампушки с сыром и творогом
Картофельные пампушки с начинкой из сыра и творога. Очень вкусные, н ...
22.10.2016, 17:37
lorik26
Картофель жареный с солеными грибами
Жареную картошку с луком любят многие. Попробуйте добавить туда соле ...
20.11.2017, 19:15
Zoya7
Картофель тушеный с помидорами
Рекомендую постное блюдо из картофеля, сегодня приготовим тушеный ка ...
29.09.2021, 01:56
the_dream
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse
Картофельное рагу
Хочу поделиться рецептом картофельного рагу. По рецепту рагу получае ...
15.03.2021, 08:44
the_dream
Алу патры
Хотите удивить близких невероятным блюдом родом из восточной кухни? ...
13.05.2018, 17:06
Тория
Кулеш
Кулеш - это блюдо запорожских казаков. Они варили его в походах, в п ...
10.09.2016, 21:43
тамара агапитова
Горячие бутерброды с картофелем и яйцом
Если вы думаете о том, какой завтрак приготовить, чтобы было быстро, ...
03.05.2020, 14:41
yulia1995
Картофель фри без масла
Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и м ...
03.09.2014, 16:14
star999

аннушка