Вход

Драники с колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1564 раз
фото рецепта: Драники с колбасой
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Недавно нашла в интернете рецепт драников с колбасой, Решила приготовить. Для любителей варёной колбасы, это интересное решение. За рецепт спасибо тортик Танюше.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Чистим и моем картофель, а затем натираем. У меня в электромясорубке есть барабан с функцией натирания картофеля для драников. Можно натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №1
Шаг 2 из 7

Колбасу крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №2
Шаг 3 из 7

Вместе с чесноком пробиваем в блендере.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №3
Шаг 4 из 7

К натёртому картофелю добавляем яйцо, соль и перец. Муку не добавляю в драники никогда.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №4
Шаг 5 из 7

На разогретую с растительным маслом сковороду наливаем по немногу картофельную массу, на неё чайной ложечкой колбасу.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №5
Шаг 6 из 7

Колбасу прикрываем картофельной массой.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №6
Готово!

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.Здесь драник в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Драники с колбасой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Для моего внука, это наверное сказка, он обожает варёную колбасу и драники. А в сочетании, это его мечта.
19 ноября 2014 20:24
Похожие рецепты по ингредиентам