Хамса в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14547 раз
Очень вкусно в горячем и холодном виде!
Ингредиенты
- Хамса 0,5 кг
- Морковь 2 шт
- Лук белый 1 шт
- Помидор 10 шт
- Масло растительное
- Соль
- Перец душистый
- Кориандр
- Тмин
- Лавровый лист
- Мука 1 стол.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Хамсу очистить от голов и хребта, промыть
Шаг 2 из 10
Очистить и натереть на крупной терке морковь
Шаг 3 из 10
Натереть помидоры на терке
Шаг 4 из 10
Очистить и нарезать лук
Шаг 5 из 10
Обжарить на масле лук и морковь 3-4 минуты, помешивая
Шаг 6 из 10
Добавить хамсу
Шаг 7 из 10
Добавить лавровый лист и специи по вкусу
Шаг 8 из 10
Добавить томаты, аккуратно помешивать и тушить 10 минут
Шаг 9 из 10
Добавить муку, перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
евгений, ты явно не гений!!! особенно в кулинарии! ясно же, что по вкусу, ну нравится тебе морковь, положи две побольше, не нравится- поменьше, луковица 1 средняя, помидоры чуть крупнее черри, сорта, например, пикадилли! что не понятно??? ну зачем мужчины прутся на кулинарные сайты?!! логика у них отсутствует полностью, видно же все на фотографиях рецепта!!!
28 сентября 2017 21:39
Ответить
В принципе, рецепт замечательный. Жаль, что невоспроизводимый. Скажем, сколько это "морковь 2 штуки" или "лук 1 штука" или "помидор 10 штук"? Возможен разброс по весу раз в 10, реально, а то и больше!
28 сентября 2017 21:14
Ответить
Лаваш с начинкой
Не совсем полезно, но очень вкусно!
29.05.2013, 10:32
Елена Калинина
Омлет в лаваше на завтрак
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный завтрак из омлета с по ...
11.04.2021, 10:29
Marina30
Лаваш с копченой курицей и грибами
Лаваш с копченой курицей и грибами. Хочу поделится с вами вкусной за ...
16.04.2019, 13:47
ihajse
Пицца в лаваше с курицей и грибами
Пицца в лаваше с курицей и грибами. Хочу поделится с вами хорошим и ...
12.10.2018, 20:39
ihajse
Рулет из лаваша с печеночным паштетом и огурчиками
Легкая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из лаваша, огурч ...
22.03.2014, 09:10
LinaA
Рулет из лаваша с начинкой из куриного паштета
Рулет из лаваша с начинкой из куриного паштета и помидора. Паштет я ...
24.05.2018, 20:18
lorik26
Пирожки (быстрые) с мясом из лаваша
Если у вас нет времени, а очень хочется поесть пирожки, тогда пригот ...
26.04.2015, 11:40
тамара агапитова
Шаурма в лаваше с курицей
Многие хозяйки обращают свое внимание на блюда, приготовленные из ла ...
27.04.2015, 23:34
Pearl
Лаваш для завтрака
Лаваш - это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной му ...
01.06.2015, 20:39
тамара агапитова
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо
ПП лаваш с рыбой, рукколой и авокадо. Хочу поделится с вами очень вк ...
17.12.2019, 23:04
ihajse
