Кальмары в соевом соусе
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13460 раз
Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы еще и кальмаров любите, то уж наверняка вам придется этот рецепт по вкусу. Блюдо получается пряным, острым и очень вкусным. Готовить такое блюдо лучше в воке.
Ингредиенты
- Кальмар 300 гр
- Чеснок 1 зубок
- Перец чили 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Имбирь (корень) 10 гр
- Брокколи 200 гр
- Соевый соус 1 ст.л.
- Лук зеленый 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим овощи, помоем брокколи, нарежем чеснок и имбирь чень мелко, лук зеленый нарежем полосками, перец чили - колечками.
Шаг 2 из 6
Кальмара разрежем вдоль с одной стороны и удалим хитиновую пластину.
Шаг 3 из 6
Нарежем внутреннюю сторону кальмара сеткой, а затем всю тушку нарежем на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 6
В сковороде вок нагреваем растительное масло, добавляем имбирь, чеснок, лук зеленый и пеерц чили и обжариваем 3-4 минуты.
Шаг 5 из 6
Выкладываем брокколи и кальмаров, обжариваем все вместе еще 5-7 минут, затем вливаем соевый соус. Готовим все вместе еще 6-7 минут.
Готово!
Готовые кальмары по восточному подаем как основное блюдо. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм..., вкуснотища то какая!!!!
26 февраля 2016 14:23
Ответить
Копченые свиные ушки
Копченые свиные ушки. Очень хорошая и вкуснейшая закуска из свиного ...
31.10.2017, 12:51
ihajse
Ушки с перцем в сладком соусе терияки
Свиные ушки очень популярная закуска в моем регионе, ее готовят разл ...
14.06.2018, 21:40
ihajse
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с пикантной аджикой
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с пикантной аджикой это отличная ...
15.06.2016, 21:16
ihajse
Холодное
Холодное из курицы и свинного уха.
31.03.2015, 16:06
Marina30
Свиные ушки с грибами и овощами
Свиные ушки с грибами и овощами. Мы очень любим жареные свиные ушки, ...
26.03.2018, 22:39
ihajse
Ухо под бешамелью
Блюдо специфическое, прямо скажем. На любителя. Тем, кто не против о ...
20.05.2013, 20:53
МарияС
Салат из копченых свиных ушек по-восточному
Острый и пикантный салат с восточным уклоном. Если нет копченого сви ...
05.08.2016, 19:39
Вьюга
Свиные ушки с зеленью и соевым соусом
Хочу предложить вам приготовить как горячую закуску к пиву свиные уш ...
13.04.2017, 10:43
ihajse
Свиные ушы тушенные в соевом соусе с добавлением французской горчицей
Свиные уши приготовлены с добавлением соевого соуса и французской го ...
25.09.2016, 21:20
ihajse
Свиные ушки
В некоторых странах свиные уши считаются деликатесом. Я буду готовит ...
11.06.2015, 15:37
lorik26

Nadin 05