Кальмары в соевом соусе
Понравился 4 поварам
Просмотрен 13282 раз
Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы еще и кальмаров любите, то уж наверняка вам придется этот рецепт по вкусу. Блюдо получается пряным, острым и очень вкусным. Готовить такое блюдо лучше в воке.
Ингредиенты
- Кальмар 300 гр
- Чеснок 1 зубок
- Перец чили 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Имбирь (корень) 10 гр
- Брокколи 200 гр
- Соевый соус 1 ст.л.
- Лук зеленый 10 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим овощи, помоем брокколи, нарежем чеснок и имбирь чень мелко, лук зеленый нарежем полосками, перец чили - колечками.
Шаг 2 из 6
Кальмара разрежем вдоль с одной стороны и удалим хитиновую пластину.
Шаг 3 из 6
Нарежем внутреннюю сторону кальмара сеткой, а затем всю тушку нарежем на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 6
В сковороде вок нагреваем растительное масло, добавляем имбирь, чеснок, лук зеленый и пеерц чили и обжариваем 3-4 минуты.
Шаг 5 из 6
Выкладываем брокколи и кальмаров, обжариваем все вместе еще 5-7 минут, затем вливаем соевый соус. Готовим все вместе еще 6-7 минут.
Готово!
Готовые кальмары по восточному подаем как основное блюдо. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мммм..., вкуснотища то какая!!!!
26 февраля 2016 14:23
Ответить
Закусочные баклажаны с грибной начинкой
Предлагаю вам приготовить очень быструю закуску когда гости уже на п ...
09.08.2016, 15:32
ihajse
Баклажан с перцем, помидорами и шпинатом
Осенние овощи такие яркие и аппетитные. Они не смогут хранится до ве ...
01.11.2017, 17:17
mnat
Баклажан фаршированный мясом и перцем с сыром
Баклажан фаршированный мясом и перцем с сыром. Предлагаю Вам на обед ...
25.10.2017, 11:02
ihajse
Баклажаны с чесноком и горьким перцем
Это великолепная закуска как на праздничный стол, так и для повседне ...
22.11.2014, 23:52
Ellisa
Пикантный салат из печеных овощей
Вкусный и полезный салат из печеных овощей, к которым добавим укроп ...
06.08.2015, 09:06
mnat
Овощная икра на зиму
Овощную икру обычно готовят впрок и хранят всю зиму в банках. Но при ...
16.10.2015, 12:11
Marina30
Овощная икра с яблоками
Кабачковая, баклажанная, морковная, свекольная... Этот список можно ...
23.09.2015, 19:05
Zoya7
Открытый пирог с баклажанами и грибами
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт открытого пирога с бакла ...
22.08.2021, 11:14
Yulia.
Баклажаны тушенные с овощами по-селенски
Очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое вр ...
22.11.2014, 03:46
master
Овощи-гриль
Из овощей, приготовленных на гриле можно приготовить очень вкусный с ...
20.08.2012, 21:33
Мила

Nadin 05