Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кальмары в кляре

    Понравился 1 повару Просмотрен 4550 раз
    фото рецепта: Кальмары в кляре
    195 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю приготовить отличную закуску к пиву - кольца кальмаров в кляре. Это очень вкусно и легко в приготовлении. Кольца получаются очень аппетитными и хрустящими.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Смешать муку и воду, посолить, добавить специи . Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары в кляре шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Отделить желток от белка, желток нам не понадобится. Белок взбить в пену и добавить в кляр.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары в кляре шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Отваренные кальмары ( 2-3 мин в подсоленной кипящей воде) нарезать кольцами и обмакивать в кляре.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары в кляре шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладывать кальмары и обжарить до золотистой корочки с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары в кляре шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладывать на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

    Фото приготовление рецепта: Кальмары в кляре шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кальмары в кляре шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Очень вкусно и не только с пивом!
    30 мая 2016 11:48
    Ответить
    HelgaZ
    Вкуснятина smile
    29 мая 2016 11:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам