Вход

Закуска из кабачков в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 543 раз
фото рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из кабачков в сметанном соусе. Очень вкусная и сытная закуска из кабачков в яичном кляре с помидорами и сметанным соусом. Хорошо подходит как для угощения гостей так и на обед.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Кабачок нарезать тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 9

Посыпать солью и перцем. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 9

Венчиком взбить два яйца, окунуть кольца кабачка.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 9

Обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 9

Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 9

Сметану соединить с рубленной петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить тертый чеснок и специи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 9

По кругу выложить обжаренные кабачки. Полить соусом, выложить тонкие кружочки помидора. Таким способом выложить все кабачки, не забываем каждый слой поливать соусом и добавлять помидоры.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №8
Готово!

Украсить зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачков в сметанном соусе шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам