Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тушеная капуста с сосисками и салями

    Понравился 1 повару Просмотрен 2714 раз
    фото рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Тушеная капуста - простое, полезное и очень вкусное блюдо. А с сосисками и салями она очень похожа на известный польский бигус. В принципе колбаса может быть любой на ваш вкус и сосиски тоже. Быстро, просто и вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Жарьте лук перемешивая, пока он не станет прозрачным.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Капусту тонко нашинкуйте. Выложите в сковороду к луку. Налейте 50 мл воды и накройте крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тушите капусту перемешивая до готовности 20-25 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте томатную пасту. Перемешайте. Если вода выкипела, то налейте еще немного.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Салями и сосиски нарежьте и выложите в сковороду, перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Накройте сковороду с капустой крышкой и тушите еще 5-7 минут на небольшом огне.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №6
    Готово!

    Тушеная капуста с сосисками и салями готова.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как-же вкусно!
    6 мая 2018 19:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам