Тушеная капуста с сосисками и салями

Понравился 1 повару Просмотрен 2528 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Тушеная капуста - простое, полезное и очень вкусное блюдо. А с сосисками и салями она очень похожа на известный польский бигус. В принципе колбаса может быть любой на ваш вкус и сосиски тоже. Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №1
Шаг 2 из 7

Жарьте лук перемешивая, пока он не станет прозрачным.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №2
Шаг 3 из 7

Капусту тонко нашинкуйте. Выложите в сковороду к луку. Налейте 50 мл воды и накройте крышкой.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №3
Шаг 4 из 7

Тушите капусту перемешивая до готовности 20-25 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте томатную пасту. Перемешайте. Если вода выкипела, то налейте еще немного.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №4
Шаг 5 из 7

Салями и сосиски нарежьте и выложите в сковороду, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №5
Шаг 6 из 7

Накройте сковороду с капустой крышкой и тушите еще 5-7 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №6
Готово!

Тушеная капуста с сосисками и салями готова.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с сосисками и салями шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же вкусно!
6 мая 2018 19:29
Похожие рецепты по ингредиентам