Тушеная капуста с сосисками и салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 2870 раз

Тушеная капуста - простое, полезное и очень вкусное блюдо. А с сосисками и салями она очень похожа на известный польский бигус. В принципе колбаса может быть любой на ваш вкус и сосиски тоже. Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 грамм
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сосиски молочные 2 штуки
- Салями 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 7
Жарьте лук перемешивая, пока он не станет прозрачным.

Шаг 3 из 7
Капусту тонко нашинкуйте. Выложите в сковороду к луку. Налейте 50 мл воды и накройте крышкой.

Шаг 4 из 7
Тушите капусту перемешивая до готовности 20-25 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте томатную пасту. Перемешайте. Если вода выкипела, то налейте еще немного.

Шаг 5 из 7
Салями и сосиски нарежьте и выложите в сковороду, перемешайте.

Шаг 6 из 7
Накройте сковороду с капустой крышкой и тушите еще 5-7 минут на небольшом огне.

Готово!
Тушеная капуста с сосисками и салями готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как-же вкусно!
6 мая 2018 19:29
Ответить
Сырная намазка со шпротами и морковью на бутерброды
Сырная намазка со шпротами и морковью на бутерброды. Для приготовлен ...
02.12.2017, 22:36
ihajse
Закуска к вину или сырная плата
Пикантная закуска с вяленой вишней запеченной в расплавленном сыре, ...
04.11.2011, 22:37
belis07
Корзинки со сливочным сыром и ягодами
Нежные, вкусные и красивые корзинки с крем-чизом и ягодами – это дес ...
15.09.2015, 22:21
OdryParker
Торт творожный с черешней и малиной
Нежный, вкусный, красивый - три в одном! Попробуйте, не пожалеете! ...
16.02.2012, 22:51
Ellisa
Маковый ругелаш
Или по-нашему рулетики с маковой начинкой. Маковую начинку готовим ...
17.05.2014, 01:49
Апрель
Праздничное творожное печенье
Друзья, поздравляю вас с наступающим светлым праздником Пасхи!!! Жел ...
19.04.2014, 00:16
Апрель
Духовые сырники с клубникой
Предлагаю приготовить очень нежные сырники в духовке, но не с обычны ...
20.07.2015, 17:41
OdryParker
Крем чиз на сливках
Хочу представить вашему вниманию нежнейший и вкуснейший крем из твор ...
12.03.2018, 13:54
Ellisa