Тушеная капуста с сосисками и салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 110 раз
Тушеная капуста - простое, полезное и очень вкусное блюдо. А с сосисками и салями она очень похожа на известный польский бигус. В принципе колбаса может быть любой на ваш вкус и сосиски тоже. Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКапуста белокочанная
- Тип блюдаУжин
- Капуста белокочанная 500 грамм
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сосиски молочные 2 штуки
- Салями 150 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 7
Жарьте лук перемешивая, пока он не станет прозрачным.
Шаг 3 из 7
Капусту тонко нашинкуйте. Выложите в сковороду к луку. Налейте 50 мл воды и накройте крышкой.
Шаг 4 из 7
Тушите капусту перемешивая до готовности 20-25 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте томатную пасту. Перемешайте. Если вода выкипела, то налейте еще немного.
Шаг 5 из 7
Салями и сосиски нарежьте и выложите в сковороду, перемешайте.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду с капустой крышкой и тушите еще 5-7 минут на небольшом огне.
Готово!
Тушеная капуста с сосисками и салями готова.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Как-же вкусно!
6 мая 2018 19:29
Ответить
Конвертики с рисом
В ингредиентах я указала количество уже ваерного риса, которое понад ...
18.08.2015, 16:03
Тория
Овощной ролл в лаваше
Овощной ролл в лаваше . Хочу предложить вам хороший вариант приготов ...
23.06.2017, 14:40
ihajse
Трубочки из лаваша с рисом
Готовится блюдо 15 минут при условии уже готового риса. Если рис сыр ...
18.08.2015, 16:54
Тория
Рулет из лаваша с печеночным паштетом и огурчиками
Легкая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из лаваша, огурч ...
22.03.2014, 09:10
LinaA
Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и помидорами
Рулет из лаваша с корейской морковью, сыром и помидорами . Хочу пред ...
09.08.2017, 20:15
ihajse
Ленивый штрудель
Быстрый и очень выручающий вариант, когда нет времени приготовления ...
03.12.2012, 11:28
Marina30
Чипсы с лаваша жаренные во фритюре со специями
Представляю Вашему вниманию отличные, вкусные домашние чипсы с лаваш ...
29.08.2015, 17:31
ihajse
«Бёрек» с мясом и брынзой
Предлагаю приготовить вариацию на турецкий пирог под названием «бёре ...
16.02.2017, 16:11
Senata
Закуска в лаваше с грибами
Закуска для постного стола :)
19.11.2012, 08:15
ОльгаЧ
Слоеный пирог с брынзой.
Пирог быстрого приготовления: 15мин на подготовку, 30мин на выпечку. ...
26.01.2012, 14:51
Мила