Горячая закуска из баклажанов и свинины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 404 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной, сытной, яркой и необычной горячей закуски. Кстати, закуска вкусна не только в горячем, но и в холодном виде. Такая закуска порадует по любому поводу. А еще, она идеально дополнит алкоголь. Свинину используем варено-копченую.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Свинина 200 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
На сковороду выкладываем порезанные на кубики баклажаны и обжариваем 15 минут (на минимальном огне, с закрытой сковородой).

Шаг 2 из 4
Добавляем порезанный болгарский перец и соль. Готовим еще около 7 минут.

Шаг 3 из 4
Выкладываем овощи в тарелку и добавляем порезанную варено-копченую свинину.

Готово!
Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусное и сытное блюдо получается!
28 октября 2020 09:36
Ответить
Вкусно очень)
27 октября 2020 21:06
Ответить
Вкусно и сытно!
27 октября 2020 21:02
Ответить
Медовый сбитень
Сбитень — старинный славянский напиток. Впервые упоминается в истори ...
29.06.2014, 22:55
Ленок-Кленок
Деревенский батон
Мягкий вкусный батон. Прекрасно подойдёт на завтрак к чаю, на обед к ...
29.03.2015, 19:11
тамара агапитова
Имбирно-лимонный напиток
Витаминный теплый напиток. Имбирь, лимон, мед, немного мяты - одни в ...
24.04.2012, 20:12
МарияС
Ликёр ягодный
Этот ликёр хорош тем, что его не нужно долго ждать. Уже после трёх с ...
10.08.2014, 21:20
тамара агапитова
Картофельный суп с мясными фрикадельками
Готовится такой суп совсем не сложно, а мясные фрикадельки так хорош ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Шиповниковое варенье
Это варенье варится легко, самая трудная часть работы это разобрать ...
06.01.2017, 18:44
Тория
Рассольник "Любимый"
Сытный и ароматный рассольник.
26.11.2014, 23:10
Лара
Шоколадный манник со сливами (в мультиварке)
Теплый шооладный манник с холодным сорбе, ммм... очень вкусно! Попро ...
29.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Торт "наполеон"
Безумно вкусный торт
17.10.2014, 14:11
Tanufka12
Печенье с маком и арахисом
Печенье с маком и арахисом. Для этого печенья подойдет тесто для при ...
21.12.2016, 12:49
lorik26