Мидии в сливочном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 6174 раз
фото рецепта: Мидии в сливочном соусе
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт Мидий в сливочно-чесночном соусе. Такое блюдо можно использовать, как соус к пасте или рису. Нежные мидии в соусе порадуют ваших близких своей изысканностью вкуса.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Промываем мидии под проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Мидии в сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем опускаем мидии в приправленную кипящую воду на несколько минут и затем сливаем воду.

Фото приготовление рецепта: Мидии в сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 5

Далее в оливковом масле прогреваем чеснок и тимьян. Всыпаем мидии и пару минут прогреем их помешивая.

Фото приготовление рецепта: Мидии в сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем вливаем сливки, приправляем по вкусу и тушим 5 минут. Мидии в сливочно-чесночном соусе готовы

Фото приготовление рецепта: Мидии в сливочном соусе шаг №4
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Мидии в сливочном соусе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам