Сосиски в тесте с соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1887 раз
фото рецепта: Сосиски в тесте с соусом
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.27
11 голосов
Сосиски в тесте с соусом - это очень и очень вкусно - проверено на домочадцах :)). Такие сосиски я часто готовлю на школьные ярмарки, разлетаются они одни из самых первых, особенно если "с пылу с жару".
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14

Живые дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем чайную ложку сахара.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №1
Шаг 2 из 14

Затем добавляем пару столовых ложек муки, тщательно размешиваем. Отставляем на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №2
Шаг 3 из 14

Тем временем молоко размешиваем с яйцом. Добавляем пол чайной ложки соли.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №3
Шаг 4 из 14

Высыпаем опару. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №4
Шаг 5 из 14

Всыпаем муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №5
Шаг 6 из 14

Кладем тесто в миску, накрываем влажным полотенцем и отставляем на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №6
Шаг 7 из 14

Тесто подошло.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №7
Шаг 8 из 14

Затем берем майонез и кетчуп.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №8
Шаг 9 из 14

Тщательно размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №9
Шаг 10 из 14

Сосиски чистим и нарезаем пополам.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №10
Шаг 11 из 14

Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №11
Шаг 12 из 14

Смазываем его получившимся соусом. А затем ножом для пиццы нарезаем на полоски.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №12
Шаг 13 из 14

Берем полоску и обкручиваем ее вокруг сосиски. Выкладываем сосиски на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне до румяного цвета со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №13
Готово!

Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с соусом шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
26 февраля 2021 08:51
Любимые сосиски в тесте, с детства их люблю.
26 февраля 2021 07:39
Сосиски-мумии))) Обожаю!
25 февраля 2021 22:13
Очень вкусно! И сытно)
25 февраля 2021 21:30
Какая вкуснятина! Молодец Надюшка!
25 февраля 2021 21:06
Похожие рецепты по ингредиентам