Сосиски в тесте с соусом
- Сосиски молочные 700 г
- Кетчуп 2 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Дрожжи живые 25 г
- Вода 1 ст
- Сахар 1 ч.л
- Молоко 1,5 ст
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 4 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Полдник
Живые дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем чайную ложку сахара.
Затем добавляем пару столовых ложек муки, тщательно размешиваем. Отставляем на 10 минут.
Тем временем молоко размешиваем с яйцом. Добавляем пол чайной ложки соли.
Высыпаем опару. Перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Кладем тесто в миску, накрываем влажным полотенцем и отставляем на 1 час.
Тесто подошло.
Затем берем майонез и кетчуп.
Тщательно размешиваем.
Сосиски чистим и нарезаем пополам.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.
Смазываем его получившимся соусом. А затем ножом для пиццы нарезаем на полоски.
Берем полоску и обкручиваем ее вокруг сосиски. Выкладываем сосиски на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне до румяного цвета со всех сторон.
Сосиски в тесте готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
YulyaMukuta
sisoeva
tanana
Yulia.
тамара агапитова