Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лаваш с картофельной начинкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 2519 раз
    фото рецепта: Лаваш с картофельной начинкой
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сегодня будем готовить моё любимое блюдо, это конвертики из лаваша, с жареным луком и беконом. Такие конвертики можно готовить с грибами, без бекона.Бекон добавила для запаха. Блюдо ароматное, сытное и очень вкусное, а готовится оно быстро и просто.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 12

    Лук мелко нарезаем кубиками и отправляем пассероваться до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Бекон нарезаем кубиками и также пассеруем до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Картофель разминаем мялкой.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №3
    Шаг 4 из 12

    К картофелю отправляем пассерованные лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Начинка готова.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Лаваш разрезаем на полосы.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Каждую полосу смазываем сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №7
    Шаг 8 из 12

    На угол лаваша выкладываем картофель. Переворачиваем угол с начинкой.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Затем переворачиваем в обратную сторону. И такдо конца полосы.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №9
    Шаг 10 из 12

    В результате, у нас получился треугольник.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Таким образом поступаем с остальным пюре и лавашом.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №11
    Готово!

    Перед подачей слегка обжариваем на масле. Подаём со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Лаваш с картофельной начинкой шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Очень вкусные лаваш с начинкой. Сытно и доступно!!!
    11 августа 2021 21:10
    Ответить
    Света Garda
    Тамара, это что у тебя такой лаваш зеленого цвета, с какими дабавками?
    11 августа 2021 19:34
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличные конвертики!
    11 августа 2021 12:21
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусно!
    11 августа 2021 10:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам