Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4392 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Салат из двух видов сыра, огурца и яйца
Хочу предложить вам салат в состав которого входит два вида итальянс ...
02.04.2019, 20:55
тамара агапитова
Жареный сыр с чесночно-лимонным соусом
Жареный сыр это отличная закуска к пиву, если к вам неожиданно пришл ...
31.03.2016, 20:06
AnnaLina
Салат с моцареллой и помидорами
Простой салат с моцареллой и помидорами, сыр в салатах очень вкусно, ...
07.11.2011, 13:26
belis07
Закуска по мотивам Капрезе
Вкусно, быстро и оригинально))
02.01.2015, 12:43
Marina30
Сырный пирог
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
19.06.2012, 12:14
Marina30
Моцарелла в пряном маринаде на закуску
Предлагаю Вам на праздник приготовить прекрасную закуску из маринова ...
04.01.2018, 22:46
ihajse
Капрезе из моцареллы с тмином
Быстро, вкусно и просто по-итальянски............ ...
03.10.2014, 20:18
Marina30
Салат из помидоров с моцареллой, вялеными томатами и маслинами
Салат из помидоров с моцареллой, вялеными томатами и маслинами. Очен ...
26.06.2019, 20:48
ihajse
Аля чесночная брускета с моцареллой и помидорами
Очень вкусные закусочные бутерброды, которые украсят любой стол. ...
16.04.2015, 20:37
ihajse
Закуска из моцареллы и томатов черри
Такая закуска готовится очень быстро. Дальнейшее время "маринования" ...
19.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель