Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4509 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Тыквенная каша с пшеном и с изюмом
Пшено – очень полезная крупа. Оно мешает отложению жира в организме. ...
27.06.2014, 13:23
Natali=)
Каша "Артек" с вишней и апельсином
Каша "Артек" с вишней, апельсином, изюмом на оливковом масле. Вкусне ...
19.06.2018, 17:15
lorik26
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной. Я обожаю эти котлеты - они очень ...
22.07.2019, 13:36
lorik26
Пшенная каша в горшочках
Пшенная каша это очень вкусно и полезно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Запеканка из пшеничной крупы с творогом и черносливом
Необыкновенно вкусная, очень полезная запеканка! Интересна тем, что ...
28.05.2013, 23:21
Елена Калинина
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Молочная каша с тыквой в горшочке - что может быть лучше начала ново ...
09.06.2015, 20:59
ONeil
Салат из крабовых палочек с бургуром
Салат из булгура с крабовыми палочками, яйцом, горошком замороженным ...
07.02.2016, 18:18
lorik26
Бургур с грибами и фасолью
Бургур - крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной ...
04.02.2016, 14:08
lorik26
Кефирные оладьи на пшенной каше
Вкусные и полезные оладьи к завтраку. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 15:01
ОльгаЧ
Булгур с грибами и горошком
Булгуп с грибами - вешенки, луком, морковью и замороженным горошком, ...
20.02.2016, 11:54
lorik26

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель