Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3714 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное!
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно
7 августа 2014 14:56
Ответить
Икра овощная с кабачками
Сегодня хочу поделиться с вами, рецептом овощной икры с кабачками.Та ...
28.09.2020, 12:51
тамара агапитова
Кабачковые оладьи с сыром и огуречным соусом
Кабачковые оладьи с сыром и огуречным соусом - нежное и легкое летне ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Кабачковые блины
Хочу поделиться с вами своим любимый и много раз опробованным рецепт ...
08.06.2016, 15:16
HelgaZ
Малосольные кабачки.
Малосольные кабачки - это вкусно!Если вы являетесь страстным любител ...
12.07.2015, 19:57
тамара агапитова
Салат из свежего кабачка с соевым соусом
Вкусный салат из свежего кабачка на восточный манер. ...
27.08.2014, 15:12
Oduvanchik
Оладьи из кабачков со сметаной и содой
Предлагаю приготовить из кабачков очень вкусные, пышные и полезные о ...
17.08.2021, 16:04
Yulia.
Кабачкок тушёный с капустой и томатом
Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления овощей. Способ ...
26.07.2015, 17:34
тамара агапитова
Кабачковая каша с рисом
Кабачковая каша с рисом. Иногда, чтобы разнообразить свое меню, не н ...
31.05.2020, 19:10
lorik26
Жаренные кабачки в острой панировке с соусом
Сезон кабачков заканчивается и поэтому один из последних рецептов эт ...
17.10.2021, 11:30
Marina30
Кабачковая икра с майонезом
Этот рецепт у меня уже очень давно, настолько что и не помню откуда ...
14.09.2016, 00:01
Evangelina