Вход

Суфле из печени трески

Понравился 2 поварам Просмотрен 1250 раз
фото рецепта: Суфле из печени трески
(4.60)
348 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Суфле из печени трески шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.

Фото приготовление рецепта: Суфле из печени трески шаг №2
Шаг 3 из 5

Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.

Фото приготовление рецепта: Суфле из печени трески шаг №3
Шаг 4 из 5

Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Суфле из печени трески шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суфле из печени трески шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Какое нежное! laughing
8 августа 2014 08:28
это вкусно love
7 августа 2014 14:56
Похожие рецепты по ингредиентам