Суфле из печени трески
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4344 раз
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.
Рецепт встретила на сайте Поваренок.
Ингредиенты
- Печень трески 1 банк.
- Картофель отварной 450 гр.
- Белки 2 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль
- Перец
- Масло сливочное 2 стол. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
К горячему картофелю добавить масло и размять в пюре. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить молоко, печень трески и взбить.
Отдельно взбить белки со щепоткой соли, до крепкой пены.
Белки ввести в картофельно-тресковую смесь. Аккуратно размешать.
Шаг 3 из 5
Формочки для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить приготовленную массу.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой духовке при 200 С примерно 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Всем, большое спасибо!
21 августа 2014 11:53
Ответить
Какая вкуснота!
8 августа 2014 09:52
Ответить
Какое нежное! 
8 августа 2014 08:28
Ответить
это вкусно 
7 августа 2014 14:56
Ответить
Лаваш с картофелем, сыром и зеленью
Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода ...
20.11.2019, 13:08
ОльгаЧ
Десерт из творога, яблок и лаваша
Сегодня будем готовить вкуснейший, нежный десерт, который напоминает ...
07.11.2019, 19:58
тамара агапитова
Ленивая Ачма
Ачма — грузинской пирог с сыром, готовящийся из большого количества ...
12.04.2014, 13:20
nnoir
Рулет с колбасой и сельдереем
Один из вариантов рулета на основе лаваша. ...
22.06.2014, 00:58
tanana
Лаваш с ветчиной и сыром
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром — вкусная закуска или вариант зав ...
16.04.2018, 21:03
тамара агапитова
Рулет из лаваша с начинкой из жареного картофеля и бужениной
Рулет из лаваша с жареным картофелем, бужениной, мягким сыром, помид ...
29.05.2018, 13:25
lorik26
Закуска с крабовыми палочками и плавленым сырком
Любое торжество не обходится без закусок. Я предлагаю вам свой вариа ...
30.08.2020, 10:18
yulia1995
Мини шаурма с индейкой и сметанным соусом
Мини шаурма с филе индейкой и сметанным соусом. Это отличная закуска ...
21.07.2019, 14:24
lorik26
Лаваш на завтрак
Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяс ...
06.08.2014, 21:56
тамара агапитова
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром
Лаваш с сосисками, кукурузой и сыром. Лаваш это прекрасная закуска к ...
22.08.2020, 10:34
ihajse

mellorn
Вьюга
ОльгаЧ
Апрель