Торт печёночный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4656 раз
Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Печень телячья 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука 3-4 ст. лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук большой 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 4-5 ст. лож
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем печень. Чтобы снять с неё плёнку натираем плёнку солью и оставляем на пол часа.Затем печень очень хорошо снимается.
Шаг 2 из 6
Печень нарезаем на кусочки и пробиваем блендером. Добавляем молоко, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Жарим блинчики.
Шаг 4 из 6
Готовим массу для смазывания блинов.. Нарезаем тонкими колечками морковь и кубиками лук и пассеруем их на растительном масле. Затем пробиваем блендером. В майонез выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 5 из 6
На блинчики выкладываем поочерёдно майонез с чесноком, а на другой майонез с чесноком и морковно - луковую массу.
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
3 января 2015 09:28
Ответить
Красотища!!!
14 декабря 2014 19:39
Ответить
Свекольный тимбаль с селедочным кремом
Симпатичное оформление этой закуски подойдет, как для будничного так ...
11.01.2014, 19:33
Татьяна Маражо
Салат из свеклы и редьки
Хочу познакомить вас с овощными салатами на основе полезной и неверо ...
19.10.2018, 22:06
Ellisa
Слоеный овощной салат с яблоком
Слоеный овощной салат с яблоком "Генеральша" очень похож на всеми на ...
29.10.2020, 11:17
sisoeva
Свекольный салат с авокадо и креветками
Салат из отварной свеклы, манго и креветок.Такой салат понравится бо ...
03.04.2014, 12:04
Татьяна Маражо
Винегрет с маслинами
Винегрет - всем известное блюдо. Но его можно разнообразить, добавля ...
20.11.2016, 03:58
Zoya7
Салат "Шубка для семги"
Вариант салата "Селедка под шубой" в более оригинальном и экзотичном ...
12.02.2013, 07:09
ОльгаЧ
Свекольный мильфей с творогом
Очень полезная закуска из отварной свеклы и творога. Если свеклу отв ...
03.11.2015, 00:41
OdryParker
Винегрет с яблоком
Винегрет с яблоком по рецепту готовится легко и быстро, с доступных, ...
19.02.2021, 20:28
Rikki
Свекольный салат
Салат из отварной свеклы с козьим сыром, зернами граната и кусочками ...
12.06.2014, 10:17
Татьяна Маражо
Свекольный салат с яйцом
Очень вкусный и сытный овощной салат с куриными яйцами. Просто и быс ...
20.02.2014, 16:10
Oduvanchik

тамара агапитова
Zoya7