Торт печёночный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4529 раз

Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ваш стол.
Ингредиенты
- Печень телячья 700 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Мука 3-4 ст. лож.
- Майонез по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лук большой 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 4-5 ст. лож
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем печень. Чтобы снять с неё плёнку натираем плёнку солью и оставляем на пол часа.Затем печень очень хорошо снимается.

Шаг 2 из 6
Печень нарезаем на кусочки и пробиваем блендером. Добавляем молоко, соль и перец.

Шаг 3 из 6
Жарим блинчики.

Шаг 4 из 6
Готовим массу для смазывания блинов.. Нарезаем тонкими колечками морковь и кубиками лук и пассеруем их на растительном масле. Затем пробиваем блендером. В майонез выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 5 из 6
На блинчики выкладываем поочерёдно майонез с чесноком, а на другой майонез с чесноком и морковно - луковую массу.

Готово!
Украшаем по своему усмотрению.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Зоенька!
3 января 2015 09:28
Ответить
Красотища!!!
14 декабря 2014 19:39
Ответить
Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для до ...
07.11.2017, 22:37
ihajse
Тонкое тесто для пиццы на сыворотке
Тесто для пиццы на сыворотке получается очень тонким, немного хрустя ...
14.03.2016, 16:07
AnnaLina
Пицца с курицей на тонком тесте
Пицца на тонком тесте готовится очень быстро и просто. Тесто без дро ...
14.04.2016, 22:46
AnnaLina
Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое ...
16.11.2017, 22:55
ihajse
Шоколадный пирог с шоколадной помадкой
Шоколадный пирог получается очень нежным, с ароматом ванили и апель ...
14.04.2016, 21:21
AnnaLina
Шоколадный пудинг на сыворотке
Теплый десерт для завершения зимнего ужина. Попробуйте ;) ...
11.12.2013, 08:29
ОльгаЧ
Мусс из сыворотки
Мусс из сыворотки получается очень нежным воздушным и вкусным. Так ж ...
30.03.2016, 16:21
AnnaLina
Дрожжевой пирог слоями
Пирог из вкуснейшего дрожжевого теста в три слоя. Просто, легко и на ...
07.03.2012, 12:23
Zoya7
Пицца "Послепраздничная"
Пицца "Послепраздничная" - логическое завершение праздничных блюд :) ...
12.01.2015, 17:14
juliasha_82