Куриные рулетики «Искушение»

Подготовим нужные нам продукты.

Куриное филе разрезать на 4 стейка, слегка отбить, посолить и посыпать свежесмолотым перцем. На каждое филе положить по одной штучки кураги, (можно заменить черносливом).

Завернуть рулетиком.

И обернуть каждый рулетик полоской бекона.

Из фольги сделать чашечки размером чуть больше наших рулетиков.

Для заливки смешать йогурт, майонез и натертый на мелкой терке сыр (50 гр.). Часть сыра оставить для посыпки сверху.

Рулетики уложить в чашечки из фольги.

Полученные чашечки поставить в форму для выпечки, залить сырной заливкой. Ставим запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Конечно температура и время зависят от особенностей вашей духовки.

За пять минут до готовности посыпаем оставшимся сыром и ставим под гриль (в моей духовке это так) до образования красивой корочки.

Подаем в этих же чашечках с салатом из свежих овощей.

Вот такие сочные и вкусные рулетики получились в итоге. Угощайтесь.