Корзинки из лаваша с зеленым салатом

Понравился 1 повару Просмотрен 2773 раз
фото рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом
(4.44)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это рецепт оригинальной закуски – зеленого салата с перепелиным яйцом, который мы будем подавать в лавашных корзинках. Такой салатик легко украсить ваш летний стол!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лаваш
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 13

Сначала приготовим корзинки. Тонкий лаваш режем на квадратики размером примерно 10 на 10 см.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №1
Шаг 2 из 13

Для формирования корзинок нам понадобятся формочки для выпечки кексов. Лучше, конечно, взять металлические формочки, но если таких нет, то сгодятся и силиконовые. Помещаем каждый квадратик лаваша между двумя формочками. Если лаваш не слишком гибкий, и норовит выскользнуть из форм, насыпьте в верхнюю форму горох или фасоль.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №2
Шаг 3 из 13

В таком виде корзинки запекаем в духовке. Времени уйдет около 7-8 минут. Края корзинок должны подрумяниться.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №3
Шаг 4 из 13

Вынимаем корзинки из формочек. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №4
Шаг 5 из 13

Листья корн-салата промываем, складываем в салатник.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавляем промытые листья рукколы.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №6
Шаг 7 из 13

Нарезаем огурец и добавляем в салат.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №7
Шаг 8 из 13

Солим салат, сбрызгиваем растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №8
Шаг 9 из 13

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №9
Шаг 10 из 13

Выкладываем зеленый салат в лавашные корзинки.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №10
Шаг 11 из 13

В каждую корзинку помещаем по половинке отварного перепелиного яйца.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №11
Шаг 12 из 13

Посыпаем салат толчеными грецкими орехами.

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Корзинки из лаваша с зеленым салатом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам