Рулеты из куриного филе под соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 11058 раз
Попробуйте приготовить такие рулеты - это вкусно. Внутри куриного мяса буженина с сыром. Сначала жарятся в яйце, а потом запекаются под соусом из сметаны с майонезом и васаби.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Буженина 2 ломтика
- Сыр твердый 2 ломтика
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Васаби 1 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Филе разрезаем вдоль на две или три пластины. Чуть отбить.
Шаг 2 из 11
Буженину нарезать очень тонкими пластинами.
Шаг 3 из 11
Филе посолить и поперчить. На филе выложить ломтики буженины.
Шаг 4 из 11
На буженину выложить ломтики сыра.
Шаг 5 из 11
Свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 11
Каждый рулет обвалять в муке, потом в яйце, мука и яйцо. Жарить на растительном масле до золотистой корочки с четырех сторон. Перекручиваем рулеты (получается 4 стороны).
Шаг 7 из 11
Выложить в форму с листьями базилика.
Шаг 8 из 11
Для соуса смешать сметану, майонез, васаби и чеснок.
Шаг 9 из 11
Поливаем обильно рулеты.
Шаг 10 из 11
Запекать в духовке минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
Подавать в овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие красивые и аппетитные!
22 июля 2015 20:54
Ответить
Спасибо, Лариса!
22 июля 2015 22:23
Ответить
Куриные рулетики
Вкусные рулетики с сочной начинкой.
24.07.2014, 20:10
Ленок-Кленок
Рулеты куриные
Сегодня хочу вам предложить попробовать легкое блюдо из куриного фил ...
25.06.2016, 14:57
tanana
Куриные рулетики с пикантной начинкой, запечённые в сливках
Нежные куриные рулетики с пикантной начинкой, запечёные в сливках. ...
11.07.2013, 08:35
barska
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сыт ...
19.11.2021, 10:37
Yulia.
Отбивные из куриного филе в сырном кляре с чесноком
Отбивные из куриного филе в сырном кляре с чесноком. Любителям мясны ...
10.12.2020, 19:44
ihajse
Филе куриных бёдер запеченное в духовке
Сегодня у нас на ужин филе куриных бедер, невероятно вкусных с золот ...
05.08.2021, 10:07
тамара агапитова
Рубленые куриные котлеты
Предлагаю Вам рецепт рубленых куриных котлет. Готовятся они быстро. ...
10.06.2020, 09:44
YulyaMukuta
Салат из куриного филе с авокадо
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного сала ...
22.12.2021, 21:09
Yulia.
Домашняя пастрома
Очень вкусное, нежное и ароматное мяско! Прекрасная альтернатива кол ...
14.05.2014, 17:41
mellorn
Шаурма XL
Шаурма (шаверма) очень вкусное восточное блюдо и более того, достат ...
20.01.2020, 12:17
Marina30