Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13671 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Сало из прорезью мяса маринованное в пряных травах и чесноке
Предлагаю вам приготовить вкусное и очень ароматное за счет пряных т ...
25.07.2016, 22:18
ihajse
Сало соленое
Хочу поделиться с Вами рецептом саленого сала в домашних условиях. П ...
21.02.2021, 11:54
Rikki
Сало нежное, ароматное
Это рецепт нежного и очень вкусного сала. Сало отваривают с набором ...
20.03.2016, 19:07
тамара агапитова
Закуска из сала в специях
Закуска из сала в специях. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
29.04.2021, 19:42
ihajse
Сало соленое
Вариантов приготовления сала множество, сегодня я расскажу как засол ...
01.04.2021, 10:53
Nadin 05
Золотистое и ароматное сало
Сало по данному рецепту получается нежным, ароматным и очень приятно ...
08.04.2019, 15:50
1234tatyana
Картофель по - сельски на сале
Картофель по - сельски на сале . Хочу вам предложить свой вариант ка ...
25.05.2017, 18:07
ihajse
Сало варёное со специями (минутка)
Сало - это национальное блюдо на Украине. Как только его не готовят, ...
14.06.2019, 19:35
тамара агапитова
Сало соленое с чесноком
Сало соленое с чесноком - отличная закуска, которая готовится соверш ...
16.07.2017, 18:27
Елена Калинина
Сало соленое в рассоле
Сало соленое в рассоле - это один из моих любимых рецептов засолки ...
26.04.2021, 10:17
Nadin 05

тамара агапитова
Тория
HelgaZ