Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13545 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Закуска из лаваша с огурцами и кукурузой
Очень быстрый рецепт закуски, который не требует предварительного пр ...
04.04.2015, 00:04
OdryParker
Запеченный лаваш с горошком
Вкусно и совсем без майонеза и всякой гадости. ...
10.11.2014, 12:35
nnoir
Рулеты из лаваша с молодой капустой
Рулеты из лаваша с молодой капустой. Даже не ожидала, что рулеты буд ...
09.06.2020, 14:45
lorik26
Орехово-яблочный слоеный торт из лаваша
Привычные блюда из лаваша закуски. Предлагаю приготовить быстрый оре ...
27.03.2017, 19:43
Pearl
Лаваш в яичном кляре с двумя видами сыра и зеленью
Лаваш в яичном кляре с двумя видами сыра и зеленью. Хочу поделиться ...
12.09.2017, 11:12
ihajse
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Этой закуски существует множество вариаций - Америку не открою.Предл ...
23.07.2012, 22:30
lakshmi
Корзиночки из лаваша с салатом
Корзиночки из лаваша с салатом. Такую закуску можно быстро приготови ...
09.12.2018, 19:42
lorik26
Рулет из лаваша с ежевикой
Рулет с ежевикой– это альтернатива пирогам и пирожкам. Очень просто ...
06.09.2015, 15:33
OdryParker
Закусочные корзинки из лаваша
Очень легкие корзинки из хрустящего печеного лаваша не перебьют вкус ...
22.12.2014, 12:38
Oduvanchik
Пицца "Uno momento"
Всеми любимое блюдо пицца, предлагаю быстрый вариант завтрака и экон ...
23.06.2012, 09:19
Marina30

тамара агапитова
Тория
HelgaZ