Вход

Селедочка с горчицей, луком и укропом

Понравился 1 повару Просмотрен 7114 раз
фото рецепта: Селедочка с горчицей, луком и укропом
(4.66)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Продуктовый набор.

Фото приготовление рецепта: Селедочка с горчицей, луком и укропом шаг №1
Шаг 2 из 5

Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.

Фото приготовление рецепта: Селедочка с горчицей, луком и укропом шаг №2
Шаг 3 из 5

Режем тоненько лук.

Фото приготовление рецепта: Селедочка с горчицей, луком и укропом шаг №3
Шаг 4 из 5

К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.

Фото приготовление рецепта: Селедочка с горчицей, луком и укропом шаг №4
Готово!

Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.

Фото приготовление рецепта: Селедочка с горчицей, луком и укропом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! smile
24 ноября 2015 14:54
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
михаила
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
ТОП 10 рецептов