Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13100 раз

Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.

Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.

Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.

Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.

Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 

24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Хала с маком
Домашняя выпечка всегда ароматная, пышная, необыкновенно вкусная. Ве ...
21.06.2016, 20:34
Zoya7
Булочки с персиковым повидлом
Ароматные булочки к вашему столу.
19.03.2014, 13:27
nnoir
Блины с яблочным припеком
Готовила эти блины еще на Масленицу. Очень удачный вариант, получают ...
07.08.2013, 08:28
Ilarija
Мороженое "Мятный виноград"
Очень вкусное домашнее мороженое со вкусом мяты и винограда. Попробу ...
23.08.2014, 10:11
ОльгаЧ
Мороженое Карамельное
Вкусное и ароматное мороженое со вкусом карамели можно приготовить с ...
19.06.2015, 11:17
Tamara Shepeleva
Блинчики с сыром и зеленью
Блинчики с сыром получаются не только очень вкусные и ароматные, но ...
31.01.2017, 03:39
Evangelina
Сладкие суши
Предлагаю вам рецепт простых и интересных сладких суши. ...
28.06.2014, 11:19
Natali=)
Блины со сгущенкой и орехами
Если вы хотите быстро приготовить вкусный десерт, испеките вкусные б ...
12.11.2020, 12:31
DolcheVita
Молочно-творожное желе
Нежное, вкусное и полезное желе из молока с творогом. Молоко у меня ...
10.07.2016, 15:54
HelgaZ
Пирожки быстрые с картофелем
Хочу предложить вашему вниманию рецепт пирожков быстрого приготовлен ...
22.01.2017, 19:04
Zoya7