Вход

Сосиски в тесте с сыром и яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 1255 раз
фото рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом
(3.35)
4810 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сосиски в тесте я буду готовить с сыром моцарелла и обжаренным яйцом в большом количестве сливочного масла. Такую закуску можно брать с собой на работу и детям в школу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Высыпать муку на стол, по центру сделать воронку и влить туда кефир и оливковое масло. Добавить соль и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 13

Замесить тесто, что бы оно не липло к рукам. Муки пойдет больше или меньше - все зависит от качества муки. Накрыть пленкой и отставить.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 13

А пока приготовить яйца. В холодную сковороду выложить сливочное масло и поставить на огонь.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 13

Вбить яйцо, посолить, поперчить и постоянно перемешивая,....

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 13

Доводим яйцо вот до таких комочков. Дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 13

Отварить сосиски. Вынуть из воды и пусть остывают.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 13

Тесто увеличилось в размере и нужно его обмять.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №7
Шаг 8 из 13

Раскатать в прямоугольник и нарезать 4 треугольника.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №8
Шаг 9 из 13

На широкую часть теста выложить яйцо..

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №9
Шаг 10 из 13

Сосиски разрезать вдоль на две части и выложить на яйцо. Рядом разложить сыр.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №10
Шаг 11 из 13

И свернуть в рогалик.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекать минут 20 при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски в тесте с сыром и яйцом шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам