Вход

Салат из хрена

Понравился 2 поварам Просмотрен 1331 раз
фото рецепта: Салат из хрена
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный пикантно-острый салат с очень полезным свеженатертым корнем хрена. Закуску «яйца с хреном» очень просто приготовить, она почти не требует никаких затрат. Подать можно с картофелем, очень вкусно, главное не переборщить с хреном, т.к. это растение очень
острое.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Яйца будем отваривать новым методом. После такого отваривания, на желтке не образовывается синяя оболочка. Яйца вкладываем в холодную воду, доводим её до закипания. Варим ровно одну минуту, газ выключаем, закрываем кастрюлю крышкой, ровно на 10 минут. Воду сливаем, а яйца заливаем холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Салат из хрена шаг №1
Шаг 2 из 5

Яйца натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Салат из хрена шаг №2
Шаг 3 из 5

Хрен чистим и пропускаем через мясорубку. Чтобы не плакать во время прокручивания хрена, вдыхайте ртом, а выдыхайте ном. И ещё 1 совет. На горловину мясорубки оденьте пакет с привяжите его, тогда протёртый хрен будет прокручиваться в пакет и вы не будете плакать.

Фото приготовление рецепта: Салат из хрена шаг №3
Шаг 4 из 5

Соединяем хрен с яйцом, солим, выдавливаем чеснок, заправдяем по вкусу майонезом. Если салат покажется вам слишком острым, не закрывайте его. Пускай горечь немного испариться!

Фото приготовление рецепта: Салат из хрена шаг №4
Готово!

Салат готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из хрена шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам