Сельдь под сметанно-икорным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5346 раз
Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный стол, да и не только. Этим соусом можно полить рыбу отваренную на пару, или просто отварную картошечку. Приготовьте, это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Сметана 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.Сельдь обязательно должна быть с икрой.
Шаг 2 из 10
Яблоки чистим от кожицы и семенных коробочек.
Шаг 3 из 10
Лук чистим и крупно нарезаем.
Шаг 4 из 10
В блендер отправляем яблоки и лук, пробиваем.
Шаг 5 из 10
Затем добавляем соевый соус,горчицу, сметану, растительное масло и конечно икру от сельди.
Шаг 6 из 10
Опять пробиваем до однородности.
Шаг 7 из 10
Сельдь чистим от кожицы и внутренностей. На дно банки выкладываем сельдь.
Шаг 8 из 10
Заливаем сельдь икорным соусом.
Шаг 9 из 10
Выкладываем всю сельдь и выливаем весь соус.
Готово!
Наша закуска готова!Очень вкусно с отварной картошечкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mnat
Интересная идея с соусом, надо пробовать.
9 ноября 2016 14:17
Ответить
mellorn
Вкусная селедочка!
7 ноября 2016 19:55
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Машенька!
9 ноября 2016 10:03
Ответить
Ризотто с морепродуктами
Ризотто очень вкусное и универсальное блюдо итальянской кухни. Для н ...
26.01.2015, 14:16
МарияС
Борщ с капустой и щавелем
Борщ с капустой и щавелем. Не буду утверждать, но я слышала, что так ...
07.09.2016, 16:55
lorik26
Борщ из утки с салом и щавелем
Борщ из утки с салом и щавелем. Хочу поделиться с вами рецептом приг ...
25.05.2017, 11:55
ihajse