Сельдь под сметанно-икорным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4924 раз

Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный стол, да и не только. Этим соусом можно полить рыбу отваренную на пару, или просто отварную картошечку. Приготовьте, это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Сметана 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.Сельдь обязательно должна быть с икрой.

Шаг 2 из 10
Яблоки чистим от кожицы и семенных коробочек.

Шаг 3 из 10
Лук чистим и крупно нарезаем.

Шаг 4 из 10
В блендер отправляем яблоки и лук, пробиваем.

Шаг 5 из 10
Затем добавляем соевый соус,горчицу, сметану, растительное масло и конечно икру от сельди.

Шаг 6 из 10
Опять пробиваем до однородности.

Шаг 7 из 10
Сельдь чистим от кожицы и внутренностей. На дно банки выкладываем сельдь.

Шаг 8 из 10
Заливаем сельдь икорным соусом.

Шаг 9 из 10
Выкладываем всю сельдь и выливаем весь соус.

Готово!
Наша закуска готова!Очень вкусно с отварной картошечкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная идея с соусом, надо пробовать.
9 ноября 2016 14:17
Ответить
Вкусная селедочка!
7 ноября 2016 19:55
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 ноября 2016 10:03
Ответить
Сельдь маринованная с луком
Соленая или маринованная селедка – один из самых популярных и любимы ...
07.10.2018, 21:21
тамара агапитова
Сельдь в соусе с горчицей
Это один из моих любимых способов маринования малосольной сельди. Пр ...
05.06.2019, 19:11
тамара агапитова
Салат из сельди
Вкусный и сытный салат.Отличный ужин.
30.04.2014, 14:32
Вьюга
Салат «Сельдь под шубой» с зеленым луком
Традиционный вариант приготовления сельди под шубой можно разнообраз ...
25.02.2018, 01:35
Pearl
Яйца фаршированные сельдью
Такую закуску можно приготовить легко и быстро, особенно если у вас ...
29.03.2017, 19:38
тамара агапитова
Закуска из селедки
Закуска из селедки. Это отличная закуска под крепленные напитки и не ...
04.05.2018, 20:21
lorik26
Рольмопсы с копченым вкусом
Рольмопсы с копченым вкусом. Для этого рецепта нужна сельдь уже соле ...
15.02.2017, 20:01
lorik26
Сельдь под шубой с яичными белками
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». М ...
23.01.2018, 09:54
OdryParker
Форшмак из сельди с яблоком
Форшмак - это по сути закуска, которая относится к блюдам еврейской ...
04.11.2016, 00:29
Evangelina
Сельдь по-исландски
Приелась просто соленая сельдь-сделайте по этому рецепту. ...
06.12.2013, 09:23
Вьюга