Запечённые кабачки с сырной корочкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4523 раз

Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготовления. Но, вот чаще всего их жарят на сковороде, а я решила запечь кабачки в духовке с панировкой из тёртого сыра и цельнозерновой муки со специями.
Ингредиенты
- Кабачок 2 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Молоко 1 чайн.л.
- Сыр твердый 50 грамм
- Мука цельнозерновая 2-3 стол.л
- Чеснок 2 зубца
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимые для приготовления продукты.

Шаг 2 из 4
Кабачки нарезать тонкими кружочками.
Твёрдый сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке и смешать с цельнозерновой мукой, смесью перцев, солью и паприкой.
Подготовить яйцо и молоко для приготовления кляра.

Шаг 3 из 4
Взбить яйцо вместе с молоком и добавить в него соль и сухой базилик.
Подготовить противень, который нужно застелить пергаментом для выпечки.
Кружочки кабачка обмакнуть в кляре, «обвалять» в сырной панировке и затем укладывать на противень.

Готово!
Запекать их в духовке при температуре 200 °С в течение 20 минут.
Приятного всем аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно с сыром! Хороший рецепт!
14 июня 2016 16:30
Ответить
Спасибо, Ольга!
16 июня 2016 21:13
Ответить
Винегрет с соусом винегрет
Предлагаю вашему вниманию салат Винегрет с заправленный соусом винег ...
12.01.2021, 17:06
Marina30
Салат из свеклы с фетой и кедровыми орешками
Салат из свеклы с фетой и кедровыми орешками - очень полезный и вкус ...
20.11.2017, 16:40
lakshmi
Салат из сырой свеклы с курицей
У меня есть рецепт еще одного салата из сырой свеклы. На этот раз с ...
18.08.2017, 20:29
Zoya7
Салат "Простушка"
Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой ...
22.05.2018, 16:31
Тория
Спагетти со свеклой и сыром маскарпоне
Быстрое в приготовлении блюдо и очень вкусное. ...
28.09.2014, 00:16
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с грибами и морковью
Салат из свеклы, моркови, шампиньона, яйца и домашней колбасы заправ ...
24.11.2015, 12:13
lorik26
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром
Закусочные веррины из свеклы с голубым сыром. Эта закуска из простой ...
23.03.2020, 11:18
lorik26
Закуска из печеной свеклы и плавленого сыра
Для закуски свеклу запекаем в духовке или на мангале. Кладем свеклу ...
26.02.2017, 00:15
mnat
Салат из свеклы, яблок и маринованого лука
Представляю вашему вниманию еще один салат из коллекции полезных и в ...
18.11.2015, 23:45
Ellisa
Салат из свеклы с квашеной капустой и апельсином
Салат из отварной свеклы с квашеной капустой, апельсином, морковью, ...
12.09.2016, 19:55
lorik26