Запечённые кабачки с сырной корочкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4522 раз

Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготовления. Но, вот чаще всего их жарят на сковороде, а я решила запечь кабачки в духовке с панировкой из тёртого сыра и цельнозерновой муки со специями.
Ингредиенты
- Кабачок 2 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Молоко 1 чайн.л.
- Сыр твердый 50 грамм
- Мука цельнозерновая 2-3 стол.л
- Чеснок 2 зубца
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимые для приготовления продукты.

Шаг 2 из 4
Кабачки нарезать тонкими кружочками.
Твёрдый сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке и смешать с цельнозерновой мукой, смесью перцев, солью и паприкой.
Подготовить яйцо и молоко для приготовления кляра.

Шаг 3 из 4
Взбить яйцо вместе с молоком и добавить в него соль и сухой базилик.
Подготовить противень, который нужно застелить пергаментом для выпечки.
Кружочки кабачка обмакнуть в кляре, «обвалять» в сырной панировке и затем укладывать на противень.

Готово!
Запекать их в духовке при температуре 200 °С в течение 20 минут.
Приятного всем аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно с сыром! Хороший рецепт!
14 июня 2016 16:30
Ответить
Спасибо, Ольга!
16 июня 2016 21:13
Ответить
Лаваш с копченой курицей кукурузой и морковью
Лаваш с копченой курицей кукурузой и морковью. Предлагаю вам на обед ...
15.01.2021, 18:01
ihajse
Чипсы из лаваша с пармезаном в духовке
Чипсы из лаваша с пармезаном в духовке . Хочу поделиться с вами прос ...
23.06.2017, 13:55
ihajse
Конвертики с черничной начинкой
Такие конвертики – альтернатива пирожкам, но готовятся в разы быстре ...
19.09.2015, 15:03
OdryParker
Конвертики с яйцом и сыром
Конвертики делаю из лаваша, фарширую и обжариваю на сковороде. Но ес ...
28.08.2016, 18:32
Тория
Трубочки из лаваша с брусникой, яблоком и бананом
Перед Вами порционные мини-рулеты или трубочки из лаваша с начинкой ...
14.03.2019, 13:03
ОльгаЧ
Лаваш на завтрак
Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяс ...
06.08.2014, 21:56
тамара агапитова
Штрудель из лаваша с творогом и яблоком
Штрудель из лаваша с творогом и яблоком. Чтобы приготовить тесто для ...
21.07.2019, 16:11
lorik26
Чипсы из лаваша со сметаной и укропом
Вкусные, хрустящие и не вредные чипсы - это домашние чипсы из лаваша ...
11.07.2016, 07:18
Nadin 05
Лаваш с баклажаном и курицей
Лаваш с баклажаном и курицей. Сегодня хочу поделится с вами не сложн ...
17.12.2019, 21:24
ihajse
Трубочки из лаваша с помидорами и сыром
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрой горячей закуски из ...
06.09.2016, 20:38
ihajse