Вход

Запечённые кабачки с сырной корочкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 2186 раз
фото рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой
(4.83)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготовления. Но, вот чаще всего их жарят на сковороде, а я решила запечь кабачки в духовке с панировкой из тёртого сыра и цельнозерновой муки со специями.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Подготовить все необходимые для приготовления продукты.

Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 4

Кабачки нарезать тонкими кружочками.
Твёрдый сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке и смешать с цельнозерновой мукой, смесью перцев, солью и паприкой.
Подготовить яйцо и молоко для приготовления кляра.

Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 4

Взбить яйцо вместе с молоком и добавить в него соль и сухой базилик.
Подготовить противень, который нужно застелить пергаментом для выпечки.
Кружочки кабачка обмакнуть в кляре, «обвалять» в сырной панировке и затем укладывать на противень.

Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №3
Готово!

Запекать их в духовке при температуре 200 °С в течение 20 минут.
Приятного всем аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно с сыром! Хороший рецепт!
14 июня 2016 16:30
Спасибо, Ольга!
16 июня 2016 21:13
Похожие рецепты по ингредиентам