Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запечённые кабачки с сырной корочкой

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4669 раз
    фото рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой
    (4.65)
    332 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготовления. Но, вот чаще всего их жарят на сковороде, а я решила запечь кабачки в духовке с панировкой из тёртого сыра и цельнозерновой муки со специями.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Подготовить все необходимые для приготовления продукты.

    Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Кабачки нарезать тонкими кружочками.
    Твёрдый сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке и смешать с цельнозерновой мукой, смесью перцев, солью и паприкой.
    Подготовить яйцо и молоко для приготовления кляра.

    Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Взбить яйцо вместе с молоком и добавить в него соль и сухой базилик.
    Подготовить противень, который нужно застелить пергаментом для выпечки.
    Кружочки кабачка обмакнуть в кляре, «обвалять» в сырной панировке и затем укладывать на противень.

    Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №3
    Готово!

    Запекать их в духовке при температуре 200 °С в течение 20 минут.
    Приятного всем аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запечённые кабачки с сырной корочкой шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    HelgaZ
    Очень вкусно с сыром! Хороший рецепт!
    14 июня 2016 16:30
    Ответить
    Senata
    Спасибо, Ольга!
    16 июня 2016 21:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам