Капрезе по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3800 раз
В Италии на острове Капри в маленьких уютных ресторанчиках подают салат *Капрезе*. Вариантов подачи очень много. Сегодня хочу предложить 1 из самых простых, но тем не менее очень вкусный вариант. Капрезе гордость Италии и ее гениальная простота.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Базилик 1 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль морская по вкусу
- Сыр моцарелла 250 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления салата Капрезе, нам понадобятся помидоры, сыр Моцарелла, оливковое масло, соль, сухой базилик.
Шаг 2 из 4
Помидоры для этого салата, обязательно покупайте такие, чтобы они были спелыми и сладкими, а также у них не должно быть белого стержня. Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 4
Моцареллу также нарезаем пластами.
Готово!
На тарелке поочерёдно выкладываем ломтики помидоров и ломтики сыра Моцарелла. Поливаем оливковым маслом. Салат готов. Накалываете на вилку кусочек сыра и помидора и наслаждаетесь самой Италией, её великолепными вкусами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мой муж любит именно такой вариант, очень вкусно!
14 июля 2016 16:15
Ответить
Очень вкусно. 
13 июля 2016 00:43
Ответить
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Летняя выпечка с зелёным луком. Такие пирожки из творожного теста пр ...
07.07.2012, 13:16
манюша
Творожный десерт с персиками
Очень вкусный, нежный творожный десерт с кусочками персика. Прекрасн ...
20.02.2013, 10:42
Julcha
Трубочки из лаваша с творогом и сыром
Предлагаю приготовить закуску или завтрак на скорую руку - трубочки ...
09.02.2022, 21:29
Yulia.
Творожные шарики с оливками и базиликом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень быстрой холодной ...
06.09.2016, 17:11
ihajse
Сырники с ягодно-кремовой начинкой запечённые в духовке
Сырники - блюдо многими любимое,но не всегда хочется стоять у плиты. ...
27.10.2013, 00:20
lakshmi
Сырники с перемолотыми семенами льна
Семена льна - это источник Омега-3, поэтому такую полезную пищевую д ...
09.03.2017, 23:42
OdryParker
Творожники (сырники)
Самое главное в сырниках (творожниках) - это творог и правильное под ...
25.05.2014, 10:09
Marina30
Сырники с укропом
Сегодня у нас сырники. Их любят практически все, только не все их ед ...
12.07.2015, 17:07
тамара агапитова
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Творожное печенье в виде гусиных лапок вкусное лакомство и готовится ...
27.11.2020, 13:00
DolcheVita
Быстрые ржаные творожные булочки
Бездрожжевые творожные булочки на ржаной муке с добавлением сушеного ...
08.12.2020, 08:59
ОльгаЧ

leditanja
mnat