Капрезе по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3366 раз

В Италии на острове Капри в маленьких уютных ресторанчиках подают салат *Капрезе*. Вариантов подачи очень много. Сегодня хочу предложить 1 из самых простых, но тем не менее очень вкусный вариант. Капрезе гордость Италии и ее гениальная простота.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Базилик 1 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль морская по вкусу
- Сыр моцарелла 250 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления салата Капрезе, нам понадобятся помидоры, сыр Моцарелла, оливковое масло, соль, сухой базилик.

Шаг 2 из 4
Помидоры для этого салата, обязательно покупайте такие, чтобы они были спелыми и сладкими, а также у них не должно быть белого стержня. Помидоры нарезаем кружочками.

Шаг 3 из 4
Моцареллу также нарезаем пластами.

Готово!
На тарелке поочерёдно выкладываем ломтики помидоров и ломтики сыра Моцарелла. Поливаем оливковым маслом. Салат готов. Накалываете на вилку кусочек сыра и помидора и наслаждаетесь самой Италией, её великолепными вкусами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мой муж любит именно такой вариант, очень вкусно!
14 июля 2016 16:15
Ответить
Очень вкусно. 

13 июля 2016 00:43
Ответить
Суши с мидиями и авокадо
Для жителей Японии приготовление суши прежде всего искусство. Мы же ...
15.12.2019, 16:32
Pearl
Ролл калифорния с лососем, фетой и огурцом
Очень люблю японскую кухню, сейчас это очень популярная кухня, в гор ...
27.04.2016, 17:30
ihajse
Роллы с тунцом и огурцом
Роллы можно приготовить в домашних условиях, это совем не сложно. По ...
21.11.2011, 14:33
belis07
Суши завернутые в омлете с начинкой из соленой семги и огурца
Суши завернутые в японском омлете с кунжутом и начинкой из соленой с ...
22.05.2016, 20:55
ihajse
Ролл с яблоком и лососем
Ролл с яблоком и лососем вкусные и сытные суши. Часто готовлю такие ...
20.03.2017, 14:11
ihajse
Ролл из соленым лососем, перцем и огурцом
Очень люблю японскую кухню, сейчас это очень популярная кухня, в гор ...
20.07.2016, 22:08
ihajse
Ролл с лососем и крабовой палочкой
Предлагаю приготовить очень вкусный ролл с лососем, крабовой палочко ...
28.08.2016, 16:52
Алеся Козловская
Роллы "Футомаки"
Роллы "Футомаки" - это роллы завернутые в лист нори. Именно такие ...
02.03.2022, 13:22
Nadin 05
Роллы Филадельфия
Роллы «Филадельфия» одни из самых популярных и, конечно же, вкусных. ...
26.10.2019, 22:57
Pearl
Роллы Урамаки с семгой и кунжутом
Роллы рисом наружу или, в японском варианте названия - урамаки одни ...
19.08.2021, 21:00
Pearl