Яйца фаршированные с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3039 раз

Блюдо из серии гости на пороге. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдутся яйца и лук. Казалось бы, что может быть проще - однако блюдо было, есть и останется вкусным и распространённым в каждом доме и пожалуй на каждом столе.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Куркума 1/3 ч.лож.
- Помидор для украш.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, нарезаем мелко. В сковороду наливаем масло и обжариваем лук.

Шаг 2 из 7
Буквально на кончике ножа добавим куркуму. Она придаст луку тёплый желтый цвет.

Шаг 3 из 7
Отваренные предварительно яйца аккуратно разрезаем на две части.

Шаг 4 из 7
Желток, вынутый из яиц выкладываем в тарелку. Добавляем обжаренный лук.

Шаг 5 из 7
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. При необходимости добавляем соль.

Шаг 6 из 7
Начиняем половинки яиц.

Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и мелко нарезанными помидорами. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно! Тоже пользуюсь таким вариантом!
7 августа 2016 17:50
Ответить
Спасибо! Действительно, самый "ходовой".
10 августа 2016 15:44
Ответить
Классный вариант начинки, экономно и вкусно! 

7 августа 2016 17:25
Ответить
На самом деле. Проще и экономичнее не бывает!
10 августа 2016 15:45
Ответить
Чесночные бутерброды с грибами и сыром
Вкусные и быстрые закусочные бутерброды к вашему застолью. ...
19.03.2015, 19:05
ihajse
Бутерброды "Снеговики"
Вкусные бутерброды с нежным яичным паштетом и креветками в виде снег ...
30.01.2015, 13:27
star999
Сухарики из хлеба на сковороде
Приготовьте сухарики в домашних условиях. Сделать это очень просто и ...
09.08.2019, 16:52
uliay
Бутерброд с вешенками
Бутерброд с вешенками, свиным рулетом и солеными огурцами. Здесь веш ...
21.12.2016, 12:19
lorik26
Канапе с икрой и лимоном
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусных и красивых канапе ...
19.03.2017, 23:25
ihajse
Запечатанный бутерброд с копченной грудинкой
Запечатанный бутерброд с копченной грудинкой, маринованным луком и г ...
11.03.2016, 22:56
lorik26
Бутербродный хлеб с секретом
Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Г ...
13.05.2012, 17:25
Мила
Бутерброд с мясом и сыром бри
Открытый бутерброд с мясом свинины и сыром бри. Отличный способ испо ...
18.05.2017, 18:13
lorik26
Сухарики с луковым вкусом
Сухарики с луковым вкусом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
07.07.2017, 20:47
ihajse
Закрытый овощной бутерброд с сыром
Закрытый овощной бутерброд с сыром. Набор овощей может быть разный - ...
04.08.2017, 14:01
lorik26