Яйца фаршированные с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3075 раз

Блюдо из серии гости на пороге. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдутся яйца и лук. Казалось бы, что может быть проще - однако блюдо было, есть и останется вкусным и распространённым в каждом доме и пожалуй на каждом столе.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Куркума 1/3 ч.лож.
- Помидор для украш.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, нарезаем мелко. В сковороду наливаем масло и обжариваем лук.

Шаг 2 из 7
Буквально на кончике ножа добавим куркуму. Она придаст луку тёплый желтый цвет.

Шаг 3 из 7
Отваренные предварительно яйца аккуратно разрезаем на две части.

Шаг 4 из 7
Желток, вынутый из яиц выкладываем в тарелку. Добавляем обжаренный лук.

Шаг 5 из 7
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. При необходимости добавляем соль.

Шаг 6 из 7
Начиняем половинки яиц.

Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и мелко нарезанными помидорами. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно! Тоже пользуюсь таким вариантом!
7 августа 2016 17:50
Ответить
Спасибо! Действительно, самый "ходовой".
10 августа 2016 15:44
Ответить
Классный вариант начинки, экономно и вкусно! 

7 августа 2016 17:25
Ответить
На самом деле. Проще и экономичнее не бывает!
10 августа 2016 15:45
Ответить
Бутерброды с печенью трески и помидорами
Бутерброды с печенью трески и помидорами. Предлагаю приготовить вкус ...
03.01.2022, 20:22
ihajse
Картофельные корзинки с печенью трески
Оригинальный способ подачи салата из печени трески, с использованием ...
27.04.2015, 10:26
OdryParker
Дип из печени трески
Дип - это густой соус, который называют английским словом dip («мака ...
19.01.2020, 11:40
Marina30
Бутерброды с печенью трески и сыром
Очень вкусные бутерброды с печенью трески и сыром украсят любой праз ...
21.03.2017, 19:50
Елена Калинина
Салат "Подполковничий"
Нежный и в то же время сытный салат.
19.04.2012, 13:09
манюша
Тарталетки с салатом из печени трески
Разнообразно можно приготовить салат с печенью трески, Предлагаю сво ...
26.12.2018, 10:10
Marina30
Закуска из печени трески в тарталетках
Закуска в тарталетках из печени трески с огурцом и отварными яйцами. ...
29.01.2022, 21:07
YulyaMukuta
Намазка из печени трески
Печень трески — деликатесный и полезный продукт, в ней содержится бо ...
23.01.2020, 19:34
тамара агапитова
Фаршированные яйца печенью трески
Фаршированные яйца - рецепт холодной закуски, которую приготовить ле ...
17.07.2016, 11:44
Marina30
Салат с печенью трески
Салат с печенью трески, огурцом и помидором черри и большим количест ...
10.06.2020, 15:49
lorik26