Яйца фаршированные с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3047 раз

Блюдо из серии гости на пороге. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдутся яйца и лук. Казалось бы, что может быть проще - однако блюдо было, есть и останется вкусным и распространённым в каждом доме и пожалуй на каждом столе.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Куркума 1/3 ч.лож.
- Помидор для украш.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, нарезаем мелко. В сковороду наливаем масло и обжариваем лук.

Шаг 2 из 7
Буквально на кончике ножа добавим куркуму. Она придаст луку тёплый желтый цвет.

Шаг 3 из 7
Отваренные предварительно яйца аккуратно разрезаем на две части.

Шаг 4 из 7
Желток, вынутый из яиц выкладываем в тарелку. Добавляем обжаренный лук.

Шаг 5 из 7
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. При необходимости добавляем соль.

Шаг 6 из 7
Начиняем половинки яиц.

Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и мелко нарезанными помидорами. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно! Тоже пользуюсь таким вариантом!
7 августа 2016 17:50
Ответить
Спасибо! Действительно, самый "ходовой".
10 августа 2016 15:44
Ответить
Классный вариант начинки, экономно и вкусно! 

7 августа 2016 17:25
Ответить
На самом деле. Проще и экономичнее не бывает!
10 августа 2016 15:45
Ответить
Куриные котлеты со шпинатом
Куриные котлеты остаются любимыми во всех вариантах. Сегодня я их пр ...
12.11.2017, 19:29
Zoya7
Салат "Пингвин"
Салат "Пингвин" отлично подойдет к праздничному столу. Простой в при ...
23.08.2016, 22:07
Тория
Куриные котлетки с кукурузной мукой
Мне очень нравятся блюда с использованием кукурузной муки. Предлагаю ...
29.05.2016, 09:39
Алеся Козловская
Куриный рулет с грибами
Вы обязательно оцените, этот супер-вкусный рулет с грибами. ...
17.10.2012, 00:27
Галюша
Котлеты с подливкой
Для любителей соусов предлагаю рецепт котлет в подливе, которая гото ...
29.03.2017, 18:08
Zoya7
Куриные оладьи с болгарским перцем
Нежнейшие, сочные оладьи из мяса птицы с добавлением свежего болгарс ...
14.08.2016, 19:18
HelgaZ
Фаршированный перец
Вкусные начинённые перчики
13.09.2014, 12:34
Tanufka12
Куриные рубленные котлетки
Отличие таких котлет в том, что они готовятся и мелко рубленного кур ...
05.01.2020, 14:39
Marina30
Котлеты в хлебных крошках "Изумительные"
Куриные котлеты в сухарях готовили многие, но попробуйте их приготов ...
09.07.2017, 20:30
Zoya7
Шашлычный салат
Замечательный летний рецепт! Легко готовится. Боялась, что не будут ...
09.06.2012, 22:32
barska