Яйца фаршированные с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3269 раз
Блюдо из серии гости на пороге. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдутся яйца и лук. Казалось бы, что может быть проще - однако блюдо было, есть и останется вкусным и распространённым в каждом доме и пожалуй на каждом столе.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Куркума 1/3 ч.лож.
- Помидор для украш.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, нарезаем мелко. В сковороду наливаем масло и обжариваем лук.
Шаг 2 из 7
Буквально на кончике ножа добавим куркуму. Она придаст луку тёплый желтый цвет.
Шаг 3 из 7
Отваренные предварительно яйца аккуратно разрезаем на две части.
Шаг 4 из 7
Желток, вынутый из яиц выкладываем в тарелку. Добавляем обжаренный лук.
Шаг 5 из 7
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. При необходимости добавляем соль.
Шаг 6 из 7
Начиняем половинки яиц.
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и мелко нарезанными помидорами. Можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно! Тоже пользуюсь таким вариантом!
7 августа 2016 17:50
Ответить
Спасибо! Действительно, самый "ходовой".
10 августа 2016 15:44
Ответить
Классный вариант начинки, экономно и вкусно! 
7 августа 2016 17:25
Ответить
На самом деле. Проще и экономичнее не бывает!
10 августа 2016 15:45
Ответить
Свекольный мильфей с творогом
Очень полезная закуска из отварной свеклы и творога. Если свеклу отв ...
03.11.2015, 00:41
OdryParker
Салат из свеклы с соленым огурцом и хреном
Салат из свеклы с соленым огурцом и хреном. Свекла хорошо хранится в ...
04.12.2019, 17:45
lorik26
Свекольный салат с копченой семгой
Салат с отварной свеклой, свежим огурчиком и кусочками копченой семг ...
03.04.2014, 18:33
Татьяна Маражо
Свекла по-корейски
Это блюдо не чисто корейское, а еще одна закуска, придуманная советс ...
24.01.2018, 21:36
ленуца
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой. Плавленый сыр я испо ...
11.03.2020, 17:10
lorik26
Салат "Вдохновение"
Очень вкусный салатик
31.12.2014, 16:31
Tanufka12
Свекольный салат с мясом и яблоком
В нашем салате встретятся: вареная свекла, отварная свинина, орехи и ...
03.05.2015, 16:47
mnat
Салат из сырой свеклы с черносливом
Вкусный и сочный салатик. Хорош в разгрузочные дни и в пост! ...
06.02.2013, 23:06
innulik
Салат из печеных овощей и квашенной капусты
Очень вкусные зимние салаты получаются именно из печеных овощей. Ово ...
16.02.2017, 13:31
mnat
Винегрет без капусты
Сегодня приготовим витаминный салат под названием винегрет. В отличи ...
05.02.2021, 15:57
the_dream

lakshmi
Zoya7
HelgaZ