Хрон помыть, почистить и замочить на час в ледяной воде.
Шаг 2 из 4
Натереть хрон на мелкой тёрке(операция сложная, но решимая).
Шаг 3 из 4
Сложить в мискочку, добавить воду, уксус, сахар и соль и тщательно размешать. Сложить в баночку и поставить в холодильник минимум на сутки, чтобы хрон дал свой сок и хорошенько промариновался. Хранить тоже в холодильние.
Готово!
Подавать его к мяску, шашлыку, рыбе, и кушать понемногу, так как соус получается очень острым!:) Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
