Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Слабосоленая скумбрия

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6431 раз
    фото рецепта: Слабосоленая скумбрия
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Скумбрия это очень вкусная, доступная и полезная рыба. Предлагаю рецепт слабосоленой маринованной скумбрии, нежная, жирная и очень вкусная рыбка. Со скумбрией можно готовить практически любые рыбный блюда, поскольку скумбрия имеет мало костей и отменный вкус.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Очищаем скумбрию, удаляем плавники и хребтовые кости.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая скумбрия шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Кладем скумбрию в пакет и со всех сторон втираем в рыбу. Заворачиваем плотно и отправляем мариноваться в холодильник на сутки.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая скумбрия шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Достаем мариованную рыбку

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая скумбрия шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Удаляем хребет и все кости, готовим филе.

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая скумбрия шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разрезаем филе на кусочки

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая скумбрия шаг №5
    Готово!

    Перекладываем в емкость и поливаем лимонным соком. Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Слабосоленая скумбрия шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Alexej
    По русски будет "малосольная".
    21 февраля 2017 02:28
    Ответить
    Marina30
    Для знатоков русского "Семга слабосоленая в вакуумной упаковке. Контрольная закупка. Выпуск от 04.07.2011" , прежде чем писать коммент, следует узнать значение слов!!!!
    21 февраля 2017 15:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам