Вход

Тёплый закусочный рулет из лаваша

Понравился 1 повару Просмотрен 592 раз
фото рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша
(4.51)
2543 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусные рулетки из лаваша, картофеля и грибов. Понравятся всем кто любит картофель, да ещё и с грибами. Это очень вкусное блюдо. Очень хорошо подавать такие рулетики горячими.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 15

Отвариваем картофель в подсоленной воде для готовности

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №1
Шаг 2 из 15

Чистим шампиньоны

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №2
Шаг 3 из 15

Нарезаем мелко лук

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №3
Шаг 4 из 15

Трем шампиньоны на крупной терке

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №4
Шаг 5 из 15

Обжариваем лук до готовности и добавляем тертые шампиньоны, жарим до готовности, приправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №5
Шаг 6 из 15

Моем инарезаем зелень

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №6
Шаг 7 из 15

В готовый картофель добавим яйцо, сливочное масло и приготови нежное пюре, всыпим порезанную зелень и перемешаем

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №7
Шаг 8 из 15

Затем отправляем поджаренные с луком грибы

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №8
Шаг 9 из 15

Всё тщательно перемшаем

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №9
Шаг 10 из 15

Лаваш выкладыаем на рабочую поверхность

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №10
Шаг 11 из 15

Разделим начинку пополам. На первый лаваш тонким слоем кладем начинку, затем накрываем вторым слоем лаваш и еще раз оставшуюся начинку.

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №11
Шаг 12 из 15

Сворачиваем в рулет и оставляем на несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №12
Шаг 13 из 15

Разрезать рулет на порции. Резать хорошо наточенным ножом. Затем обжариваем на растительном масле с двух сторон. Я обмакнула каждый кусочек в яичной смеси, чтобы лучше скрепить лаваш.

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №13
Шаг 14 из 15

Вкусная и очень аппетитная закуска готова))

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №14
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Тёплый закусочный рулет из лаваша шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам