Вход

Рулет из лаваша с семгой

Понравился 7 поварам Просмотрен 18686 раз
фото рецепта: Рулет из лаваша с семгой
(4.44)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если нет времени, а нужно приготовить что то изысканное - сделайте рулетики из лаваша с слабосоленой семгой!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Рулет из лаваша с семгой

На лаваш намазываем Альметту, ровным не жирным слоем. Лучше делать рулет с плотным лавашом, который не рассыпется. Идеально подходят готовые круглые лаваши. Обычный традиционный лаваш рекомендуется делать в несколько слоев, т.е. изначально класно 2-3 слоя.

Рулет из лаваша с семгой

Далее режем семгу тонкими небольшими полосками. Все кости предварительно нужно удалить из рыбы. Семгу покупаем готовую соленную.

Рулет из лаваша с семгой

Мелко нарезаем укроп, предварительно его хорошо вымыв и удалив от толстых палочек. В рулет должны попасть только мягкие части.

Рулет из лаваша с семгой

После выкладываем семгу на лаваш, как показано на картинке.

Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с семгой

Далее сворачиваем всю конструкцию в рулет. Сворачивать лаваш нужно аккуратно не прижимая сильно, но и не давая много свободы.

Рулет из лаваша с семгой

После того, как свернули рулеты ставим их в холодильник на пару часов. После можно доставать и резать поперек. Резать рулет из семги нужно аккуратно, не сдавливая лаваш. Хорошо подойдет острый нож. Разрезать лучше непосредственно перед употреблением.

Рулет из лаваша с семгой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Добавьте, пожалуйста, источник фото и рецепта:
http://edanyam.ru

Все материалы сайта Еда Ням являются объектов авторского права и могут быть использованы только с указанием гиперссылки на источник!
19 июля 2012 01:16
vev
Вместо Альметты можно лаваш смазать тонким слоем сливочного масла и посыпать мелко нарубленным укропом.
3 марта 2012 07:52
Подскажите, пожалуйста, чем можно заменять альметту, в виду отсутствия таковой? Спасибо!
23 февраля 2012 03:23
Это очень вкусно, готовлю подобный рулет почти на каждый праздник.
31 января 2012 21:09
Под водочку с хорошими друзьями ( не более 3-х чел) , да за хорошей беседой "о вечном" очень даже ничего.
28 января 2012 11:00
Похожие рецепты по ингредиентам