Шашлык из шампиньонов с соевым соусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2907 раз
Шашлык из шампиньонов, маринованных в соевом соусе – простое, быстрое, легкое в приготовлении, роскошное на вкус блюдо, которое выручит и в будни, и в праздники, разнообразит меню в постные дни, станет отличным компаньоном или альтернативой мясному шашлыку. Грибы получаются очень сочными и вкусными.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Сок лимонный 1,5 ч. л.
- Петрушка 4 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Паприка 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления шашлыка нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Грибы достаточно протереть влажной марлечкой.
Шаг 3 из 10
Соединяем соевый соус, лимонный сок и растительным маслом.
Шаг 4 из 10
Добавьте острый перец, чеснок,.
Шаг 5 из 10
Также добавляем порезанную петрушку.
Шаг 6 из 10
Грибы перекладываем в пакет, заливаем соусом. Завязываем пакет.
Шаг 7 из 10
Хорошо встряхиваем, чтобы соус хорошо распределился по грибом. Оставляем на 1 час, время от времени помешивая.
Шаг 8 из 10
Шпажки предварительно замачиваем на час в холодной воде. Нанизываем грибы на шпажки и выкладываем над любой удобной для этого формой., так-как во время запекания, грибы выделят сок. Отправляем грибы в заранее разогретую духовку до 200*, на 15 минут.
Шаг 9 из 10
Шашлычки готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные грибочки получились)) Хороший маринад!
28 марта 2019 08:36
Ответить
Отличные шашлычки!
28 марта 2019 07:39
Ответить
Салат с рукколой и болгарским перцем
Вкусный и полезный салат с рукколой, болгарским перцем и зелень. Зап ...
03.09.2014, 17:10
Oduvanchik
Салат с куриной печенью и жареным баклажаном
Салат с куриной печенью и жареным баклажаном. Хочу поделиться с Вами ...
28.10.2017, 10:59
ihajse
Помидорный салат с луком сельдереем к мясу
Помидорный салат с луком сельдереем к мясу. Хочу предложить вам реце ...
06.11.2021, 01:36
ihajse
Витаминный овощной салат с печеной тыквой
Витаминный овощной салат с печеной тыквой. Осенью очень актуальные с ...
30.10.2017, 14:13
ihajse
Салат с помидором, шпинатом и песто
Я к вам с легким освежающим салатом, изюминка в салате, на мой взгля ...
14.06.2013, 22:34
тори
Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и ...
29.07.2021, 12:02
Елена Калинина
Помидоры фаршированные фетой
Помидоры фаршированные - это замечательная закуска, которую прекрасн ...
11.11.2016, 19:12
тамара агапитова
Кетчуп "Пальчики оближешь"
Кетчуп Пальчики оближешь" - название не мое, а автора. Всего три инг ...
04.04.2016, 15:59
lorik26
Закуска на помидорах
Отличная закуска на фуршет или праздничный стол, вкусная и красивая ...
07.04.2021, 09:07
the_dream
Овощной салат с дайконом
Салат на каждый день, из повседневных овощей с добавлением не совсем ...
30.07.2015, 14:52
OdryParker