Закуска из обжареных яиц

Для приготовления закуски нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Отваренные яйца разрезать вдоль на2 части.Вынимаем желток.

Третье яйцо разбиваем вилкой.

Половинки яиц панируем в муке.

Затем в яйце.

Панируем в панировочных сухарях.

Обжариваем в масле. Масла должно быть больше, чем при жарке котлет. Обжариваем до золотистой корочки.

Разминаем вилкой желтки, плавленый сыр.

Добавляем майонез, размешиваем.

Начинкой наполняем обжаренные яйца.

Украшаем кусочком перца.

Приятного аппетита!