Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сало варёное в пакете

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2004 раз
    фото рецепта: Сало варёное в пакете
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом сала варёного в пакете. Получается сало очень вкусное, ароматное и конечно же сытное. Сало лучше брать с прорезью. Попробуйте.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Сало
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Сало нужно помыть и обсушить бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Морковь нарезать на тонкие полоски. Сверху и сбоку на сале сделать надрезы, не дорезая до края. В надрезы вложить полоски моркови.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Чеснок пропустить через пресс. Сало натереть чесноком, солью и перцем со всех сторон. Специи можно добавить по своему вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Затем сало плотно обмотать ниткой.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Отрезать кусок рукава для запекания. Во внутрь положить сало, лавровый лист и черный перец горошком. Плотно его завернуть и завязать края. Вместо рукава для запекания можно взять 3-4 пакетика.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Сало положить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь. Варить на медленном огне 1 час 40 минут, после закипания.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Когда сало полностью остынет, достать его из пакета.

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сало варёное в пакете шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Очень вкусно.
    31 марта 2020 12:53
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо
    31 марта 2020 13:11
    Ответить
    Nadin 05
    Ооооо...., сало - это по нашему!! Вкусно!!
    31 марта 2020 09:36
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо)
    31 марта 2020 10:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам